Ryby ciastka dla dzieci

Korzyści z ryb do ciała dziecka jest znany wszystkim rodzicom. Ryby - główne źródło białka i kwasy aminowe, mikroelementy skarbem: jod, fosfor, bromek wapnia, fluorek magnezu. Ryby nie zawiera włókna grube, więc w porównaniu z mięsem, znacznie łatwiej wchłaniane i trawione. Fishcakes - najlepszy sposób gotować rybę dla dzieci z najmniejszą utratą składników odżywczych. Dla dziecka, począwszy od pierwszego roku życia do przygotowania ciasta ryb lepiej jest wybierać niskotłuszczowe odmiany ryby - dorsza, plamiaka, mintaja, morszczuka, flądry. Oto kilka przepisów na ciasta z ryb dla dzieci.

Dzieci fishcakes

składniki:

Filety rybnego 0,5 kg.
jajko - 1 szt;.
biały chleb - 100 g;
Mleko - szkło;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
sól.

przygotowanie

Chleb moczony w mleku kotlet użyciu szlifierki lub blendera wraz z filetów rybnych. Bić w farszu jajko, sól i dokładnie wymieszać. Dobry ciepła patelni i smażyć placki z obu stron, aby przynieść gotowy, przykryć patelnię pokrywką lub w piekarniku.

ciastka rybne parowa dla dziecka

składniki:

Filety rybne - 0,5 kg;
masło - 100 g;
Kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
cebula - 1 szt. (Large);
sól.

przygotowanie

Pokrój filetów rybnych za pomocą mielenia mięsa albo mieszalnik wraz z cebuli i masła. Dodać jajka, mielone wstępnie mieszane z semoliny. Sól i dobrze wymieszać. Kształt ciasta ryb i gotować je w podwójnej kotła do miękkości (20-30 minut).

Fishcakes dla „młodych” dzieci

składniki:

Filety morszczuka - 600 g;
Śmietana - 200 g;
Cebula - 1 szt.;
mleko - 100 g;
biały czerstwy chleb - 2 szt;
Jajka - 2 szt.;
koper - 1 pęczek;
sól;

bułka tarta.

przygotowanie

Podsmażyć cebulę na złoty kolor. Mielenie filet morszczuka pomocą szlifierki lub mieszarki razem ze wstępnie nasączone w chlebie mleka i cebula. Bicie jaj mielonego, sól, dobrze wymieszać. Kształt okrągły kształt pasztecików i zapaniruyte je w bułce tartej. Smażyć placki w oleju słonecznikowym, aby przesunąć w naczyniu do pieczenia lub garnka, wlać śmietanę. Posypać posiekaną koperek i wysłać w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.

Te przepisy mogą być wykorzystane do przygotowania ciasta rybne dzieci w wieku od jednego roku życia. Im młodsze dziecko, tym bardziej trzeba starannie posiekać farsz.