Jak gotować ciastka rybne?

Każdy wie, że ryby mają potrzeby, ale nie wszystkie dzieci uwielbiają to jest po prostu palona lub duszone, kto nie lubi zadzierać z kości, podczas gdy inni po prostu zbyt młode, aby wybrać kości. Pomoc ciasta ryb, które nie tylko upraszczają spożycie ryb, ale także zapisać się z pytaniem, co zrobić z tym suchym, chude ryby.

Jak gotować w domu pyszne Fishcakes szczupaki?

składniki:

• Pike filet - 1 kg;
• Rafinowany olej z oliwek - 80 g;
• cebuli; - 2 szt.
• bochenek białego plasterki - 8 plastrów;
• Jaj - 2 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• mleko - 210 g;
• Mąka - 55 g;
• Olej roślinny - 40 g;
• sól.

przygotowanie

Przede wszystkim namoczyć w mleku białego chleba, ale nie zapomnij, aby wyciąć upieczone ciasto, bo to jest bardzo złe mięknie, zwłaszcza dolna część chleba. W sumie trzeba będzie około 300 gramów nasączone, ale wciśnięty na chleb mleka. Jest to idealny stosunek do ciast ryb. Filety pokroić w łatwy do mielenia mięsa w kawałki szlifierka, cebula i czysty zbyt grubo posiekać czosnek i, jeśli nie zostanie ona umieszczona w farszu, nie można zmielić. Moczony chleb jest dobry, ale nie ściskać sucha i przeładować ryb. Wszystkie te produkty mielenia przy użyciu urządzeń kuchennych. W wynikowym przebierał dodać sól i dwa jajka. Konieczne jest również zwiększenie zawartości tłuszczu w produkcie, dodać oliwę z oliwek, dla siebie, można dodać i dobry tłuszcz wieprzowy, ale dla dzieci, najlepiej jest oliwa z oliwek. Po, należy dokładnie wymieszać, a nawet trochę na pokonanie farszu ścian szklanych, w którym są niepokojące go. Teraz, przykryć i zostawić w lodówce na kilka godzin. Chłodzenie to zmniejsza prawdopodobieństwo, że placki będzie rozłożone na szalce farsz staje się bardziej lepki i kleisty. We wszystkich innych aspektach, jak również z innymi kotlety, lepiej skonfigurować wszystkie naraz, aby były tej samej wielkości, a następnie na przemian paniruya mąką, gotować na patelni na rozgrzanym oleju.

Jak gotować ciastka rybne z mintaja w piekarniku?

składniki:

• Pollock filety - 0,7 kg;
• filetów z łososia - 100 g;
• płatki owsiane - Artykuł 5. łyżki;
• marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 cebuli;
• sól;
• oliwa z oliwek Rafinowany - '35

przygotowanie

Mintaja nie jest drobno posiekać, po prostu dla wygody przemiału. Łosoś przygotować również pre-cut, wszystkie ryby musimy po prostu zwiększyć kotlety słonina, można użyć dowolnego innego tłuste ryby, czerwone prostu daje nawet swój niepowtarzalny smak. Warzywa też wyciąć, naturalnie po umyciu i wstępnego oczyszczenia. A teraz z pomocą urządzeń kuchennych recyklingu wszystkich przygotowanych potraw w farszu. Po tym, posypać solą i jego w nim płatki owsiane, zastępują one nie tylko chleb na hamburgery, razbuhnuv i daje lekkość, ale także zastąpi Cię właściwościach adhezyjnych taki obowiązkowy składnik ciast ryb jak jajko. Wcześniej włączyć piekarnik do 180 stopni. Dobrze wymieszać mięso mielone i odstawić na pół godziny w lodówce, aż płatki owsiane i absorbuje wilgoć i pęcznieje. Pozostaje ustalenie utworzonej pasztecików na natłuszczonej blasze i miejsce przygotować przez 20 minut.

Jak gotować ciastka rybne z mielonego łososia?

składniki:

• mielonego łososia - 0,5 kg;
• Cebula - 1 szt;.
• Biały chleb - 4 plastry;
• Olej roślinny - 40 g;
• jajko - 1 szt;.
• Mleko - 150 g;
• chleb suhari-
• sól.

przygotowanie

Pokroić skórkę z kromek białego chleba miękiszu i wlać mleko. Podczas gdy chleb wchłonie mleko, Oczyścić i pokroić blender lub sprzęt inny łuk. Wymieszać mielone ryby, aby uzyskać puree z cebulą, dodać je wyciska chleb mleko, jaja, i nie zapomnij dodać sól. Teraz to wszystko jest dobrze i dokładnie ugniata się przez kilka minut. Podczas gotowania kotlety tej ryby nie trzeba zwiększenie zawartości tłuszczu, jak sama łosoś jest dość śmiały, w przeciwieństwie, na przykład, szczupaka lub mintaja. Gotowy do przyrządzenia mielone kotlety w lodówce przez co najmniej dwie godziny. Teraz jest to konieczne w celu utworzenia pasztecików, break w nich w bułce tartej i smażyć na patelni z odrobiną oleju roślinnego.

Film: Jak gotować ciastka rybne bez ryby! - Wszystko bude dobre. Wydanie 896 z 13/10/16

Wideo: kotlety rybne. Jak gotować ciastka rybne?