Ryby ciasta w piekarniku

Wiemy, że ryby i owoce morza w ogóle są bardzo użyteczne produkty, które są należycie zobowiązane być obecne w diecie człowieka. Aby jedli nie tylko ryby, smażone patelni proponujemy zdywersyfikować swoje menu i gotować je w piecu, w postaci ciastka rybne. A korzyści z tego dania dostaniesz więcej, ponieważ każde danie gotowane w piekarniku jest dużo smaczniejsze i zdrowsze, co było przygotowywane w oleju na patelni. Więc przejdźmy do gotowania ciasta ryb, a następnie pokażemy jak upiec pyszne w piekarniku.

Kotlety z mielonej ryby, pieczone w piekarniku

składniki:

• gotowy do mielonego ryb - 900 g;
• biały chleb - 4-5 sztuk;
• wody - 100 ml;
• Cebuli (główne) - 1,5 pc,.
• Jaja kurze - 2 szt;.
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• sól, cukier - 2 szczypty;
• mąka pszenna - 150 g;
• skrobia (ziemniaczana) - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Gotowe mielone ruch ryby w misce, w której będzie to wygodne, aby połączyć i wymieszać składniki. Czerstwy chleb biały zanurzył się w wodzie, a następnie wycisnąć. Powstałe perełki umieścić w nadzieniem chlebowym. Cebule pokroić w regularnych kostek, co dodaje się do ogólnej danie. Czyste ręce, wymieszać składniki połączone, a następnie uzupełniane o szklankę wody, dodać parę szczypty soli, cukru, świeżych jaj i oliwy z oliwek. Teraz ugniatać farsz do trzech minut. Wybieramy małemu farsz dłoń i nadać mu okrągły kształt. Zwija paszteciki z mieszaniną mąki i skrobi, a następnie umieścić je w rzędzie na blasze pokrytej arkuszem papieru do pieczenia, zwilża wodą. Pieczenie narażać ich ogrzewane do 195 stopni piekarnika i już mam gotowy w 40 minut.

Przepis na ciastka rybne z mintaja w piekarniku

składniki:

• Pollock osnowy - 800 g;
• Biały chleb suszy - 3 sztuki;
• mleko - 120 ml;
• młody czosnek - 2 ząbki;
• cebuli; - 2 szt.
• jajko (duże) - 1 szt;.
• sól - smak;
• Mieszaninę papryki - smak;
• Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• bułka tarta do panierki - '50

przygotowanie

Usuń skórę ryb i usunięcie płetw, a następnie starannie oddzielić filety mintaja z grzbietu. Kładziemy go w misce blendera i zmielić dobrze. Wydamy miskę i wypełnić go z oczyszczonymi cebuli i szlifować go do stanu małe kawałki. Wysuszony hlebushek moczone w mleku, który po naciśnięciu przycisku, i chleb umieścić w misce z mielonym mięsem i cebula. W tej samej miski, za pośrednictwem specjalnej prasie naciśnięciu zęby czosnku i próbuje wbić surowe jajko. Wprowadzamy olej roślinny, mieszanka pritrushivaem mielonym pieprzem i solą do smaku prisalivaem. Przy odrobinie wysiłku, to dobrze zagnieść farszu. Stacza się ze swoich bil, a następnie przyciska rękę i dostać hamburgery, które są zrolowane w bułce tartej i specjalny Zwarty układ na najszerszej postaci szkła żaroodpornego. Wystawiać formy w piecu podgrzany do temperatury 190 °. Upiec pyszne kotlety Pollock około 35-40 minut.

Przepis jest bardzo smaczne ciastka rybne w piekarniku z sosem

składniki:

Na farsz:

• Pike filet - 600 g;
• suszy miękiszu chleba biały - 150 g;
• masło - 70 g;
• Cebula - 1 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• jajko (duże) - 1 szt;.
• pieprz, sól - do smaku.

Na sos:

• Olej roślinny - 40 g;
• Cebula - 1 szt.;
• mąka - 1 łyżka. łyżka;
• Krem - 300 ml;
• pokrojony koper - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Poprzez mielenia mięsa panna szczupak filet nasączoną czystą wodą i wyciśniętą Okruchy chleba, masła, małe ząbki czosnku, cebuli. Otrzymaną mieszaninę posypać do smaku pieprz i sól prisalivaem płytki. Następnie próbuje się kierować tutaj surowe jajko i dokładnie wymieszać mielone. Od niego i rzeźbić hamburgery Włożyliśmy je do kształtu. Umieścić w piekarniku jest już podgrzany do 185 stopni przez 13-15 minut.

Warzywa, ogrzewa olej do smażenia cząstek miękkość diced cebuli. Dodano i mąka pszenna często mieszając smażyć kolejne 2 lub nawet 3 minut. Wlać do miski i śmietany jak, nie zapominając ingerować, 9-10 minut gotować sos na słabym ogniu. 3 minuty, aż gotowane dodać koperek.

Gdy czas otrzymujemy postać z ciasta ryb, gotowych wypełnić je z sosem śmietanowym, a następnie umieścić go z powrotem wszystko przez kolejne 20 minut.

Wideo: Kotlety z ryby pieczone w piekarniku - przepis babci Emma

Wideo: kotlety rybne w piekarniku