Ryby w doniczkach

Gotowanie w garnkach z każdym dniem staje się coraz bardziej popularne. Po tym wszystkim, nawet najbardziej proste jedzenie, gotowane w garnku, okazuje się o wiele smaczniejsze. Jedzenie gotowane w tej potrawy, również bardzo przydatna: to pogrążał dla pary, więc zachowuje wszystkie smak i korzystne właściwości. Doniczki można gotować prawie wszystko: mięso, warzywa, ryby, etc. Będziemy patrzeć na recepturach z ryb w puli. Gotowane w ten sposób ryby dostaje niezwykłą soczystość, staje się miękka i cudownie pachnące. W jaki sposób można przygotować smaczne ryby w garnku?

Ryba z ziemniakami w doniczce

składniki:

Filety rybne - 300 g;
Wysuszone pieczarki - 50 g;
ziemniaków; - 8 sztuk.
cebuli; - 2 szt.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
śmietana - 2 łyżki. łyżki;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
sól - do smaku.

przygotowanie

Namoczyç grzyby w ciepłej wodzie i pozostawić ją w ciągu 2 godzin. Następnie gotować je w tej samej wodzie i sól do smaku. Gotowane grzyby drobno pocięty i bulion oraz przesączono. Cebule czysty, drobno cięte i smażone w oleju roślinnym na złoty kolor. Dodać grzyby i wymieszać wszystko. Ziemniaki są czyste, pokroić w paski i usmażyć trochę też. Następnie umieścić filety rybne. Weź filet filety okonia (Best), pokroić w kostkę, walcowane w mące i smażyć z obu stron na oleju roślinnym. Zaczynają wypełniać nasze garnki: znowu ziemniaki, kawałki ryb, cebuli i mieszaniny grzybowym i ziemniaki. Dodać trochę wywaru na wierzchu śmietaną, solą i umieścić doniczki w piekarniku. Dusić 35t minut. Podawać gulasz w garnku ryb, wcześniej posypane świeżymi ziołami.

Ryba z jajecznicy, pieczone w garnku

składniki:

ryby - 500 g;
egg - 4 szt;.
mleko - 3 łyżki,.
pietruszka, siekane - 1 łyżka. łyżka;
olej roślinny;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ryba jest dobra uczta, usunąć wnętrzności, kości, umyć i pokroić na małe kawałki. Garnek, wlać trochę oleju, umieścić ryb, sól, pieprz i wlać mieszaninę jaj mleka. Umieścić doniczki z ryb w piekarniku i piec w temperaturze 150 stopni przez około 30 minut, aż do całkowitego gotowane ryby. Pieczona ryba w garnku gotowy. Można usiąść przy stole!

Ryba z warzywami w puli

składniki:

Filety rybne - 500 g;
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
olej roślinny;
marchew - 2 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Ocet 3% - 1 łyżka. łyżka;
sól i cukier - do smaku.

przygotowanie

Filety pokroić na kawałki a la carte, sól do smaku. Marchew i cebulę w czyszczeniu i pocięto na cienkie paski. W olejowane garnki umieścić warstw ryb, cebuli, marchwi, tak, że górna i dolna ryby. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, ocet, sól, cukier i szczelną pokrywę montażu, każdy garnek. Umieścić w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.

Czerwona ryba w garnku

Czerwony ryb jest dobre, ponieważ nadaje się do wypoczynku, jak i do codziennego tabeli. Można go otrzymać w porze lunchu i kolacji, i zawsze można eksperymentować - włączenie fantazji, a na pewno się coś smacznego i niezwykłego.

składniki:

czerwony filety rybne - 500 g;
Ser - 100 g;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;

Jaj - 2 szt;.
- przyprawy do smaku;
majonez lub śmietana - 100 ml.

przygotowanie

Filet z czerwonym ryby pokroić na małe kawałki. W każdej doniczce wlać trochę oleju, dodać przyprawy i umieścić filetów rybnych. Następnie ubić jajka w misce z grubej pianki, dodać śmietanę lub majonez i wymieszać. Powstały sos wylać naszą rybę i posypać startym serem. Umieścić doniczki z ryb w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 30 minut. Gotowe ryby pieczone w puli przed podaniem, nie zapomnij, aby ozdobić świeżymi ziołami. Do tego dania, przystawki dobre dopasowanie sałatką ze świeżych warzyw i ryżu.