Wołowina w sosie słodko-kwaśnym

wołowina Sos słodko-kwaśny - dość oryginalne i smaczne danie, które przygotowuje, jesteś zobowiązany do wzbudzić zainteresowanie i podziw gości.

Wołowina w sosie słodko-kwaśnym

składniki:

mięso wołowe - 500 g;
Adżyka - 10 ml;
masło - 30 g;
Przegotowanej wody - 100 ml;
cebula - 1 szt;.
Mąka - 20 g;
sok pomidorowy - 100 ml;
pomidory - 1 szt.;
Świeże pietruszki - 0,5 belki;
Cukier - 20 g;
Sól - 10 g

przygotowanie

Do przygotowania oryginalnych potraw, wziąć wołowinę, opłukać i oczyścić mięso plonochek i ścięgien. Następnie tnie się na płytki, z których każdy jest nieco odpychają i shinkuem małe kawałki, a następnie smażone w kotle żeliwa w stopionym masłem maslitse.

Passeruem razem, stale mieszając drewnianą łopatką. Małe kostki posiekanej świeżych pomidorów, wyrzucając go z warzywami, dodać mąkę, wymieszać i wlać szybko sok pomidorowy, miesza się z wrzącej wody.

Teraz doprawić danie soli i cukru. Dusić na małym ogniu, aż pokryte przetargu wołowiny. Pod koniec sosem mięsnym dodać gotową adjika, drobno posiekane zioła, przykryć pokrywką i wyłączyć piec. Nalegamy mięso przez 10 minut, a następnie służyć do stołu ze świeżymi warzywami i ziemniakami.

Wołowina w sosie z dyni

składniki:

olej roślinny;
kminek;
cukier i sok z cytryny - do smaku;
sos pomidorowy - 5, art. łyżki;
imbiru - 2 łyżeczki ;.
wołowina - 500 g;
dyni - 300 g;
Pieprz - 2 szt;.
puszki w puszce - 100 g;
cebula - 1 szt.

przygotowanie

Dynia czyste, pokroić w drobną kostkę i smażyć w głębokim patelni na rozgrzanym oleju. Następnie zamknąć pokrywę i dręczony przez 15 minut na małym ogniu. Tym razem, podczas przygotowywania innych potraw.

Wołowina pocięta długich cienkich pałeczek Pieprz - pasków, cebula - semirings. Na kolejnej patelni smażyć mięso w małych porcjach, a następnie razem z łuku przenieść wszystko do dyni i udręczone około 5 minut.

Po tym, dodać paprykę, wymieszać, polać sosem pomidorowym, posypać kminkiem i nadal dusić pod pokrywką do miękkości około 25 minut. Przez 5 minut, aż gotowane spread puszki ananasów, ubrani z imbiru ziemi, solą i pieprzem do smaku. Aby dostosować słodko-kwaśny smak dodajemy sok z cytryny i trochę danie cukru.

Wołowina z sosem słodko-kwaśnym z makaronem

składniki:

keczup - 30 ml;
chili - 1 szt;.
szczypiorek - 200 g;
Miód - 30 ml;
Olej roślinny - 50 ml;
mięso wołowe - 350 g;
Mąka - 50 g;
Sos sojowy - 30 ml;
koper - 100 g;
grzyby - 150 g;
Spaghetti - 200 g;
Pieprz - 150 g

przygotowanie

Wołowina przetwarzane, przemyto i pocięto na cienkie kostki. Następnie posypać mąka mięso do produkcji wyraźny złote i jej smażyć na patelni na gorącym warzywnym maslitse.

Teraz do warzyw. Aby nasz posiłek okazało pikantne i ostre trochę mało, dodać trochę spalanie pieprz, posiekaną słomę. Pozostałe warzywa wybierać w zależności od smaku: można wziąć papryka, zielonej cebuli i grzyby. Wszystko shinkuem cienkie paski.

Dalsze gotować aż pół makaron. W smażenia grzybów pan passeruem, dodać trochę miodu i pieprzu. Po tym, leżeliśmy w warzyw wołowiny, wlać sos sojowy i umieścić kilka łyżek keczupu. Patelni rozłożyć makaron, posypać świeżym koperkiem i szczypiorkiem. Przechowywać potrawie 3 więcej minutę na ogniu, a następnie wymieszać i umieścić na stole!