Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami

Każda rodzina ma sprawdzoną recepturę, która zawsze pomaga. Zwykle kotlety, kluski i pieczone mięso. I można gotować gulasz wołowy z suszone śliwki. Danie okazało się bardzo obfite, soczyste śliwki z pikantnym kwasowość. Przekonaj się sam!

Wołowina ze śliwką w multivarka

składniki:

polędwica wołowa - 500 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Żarówka - 2 szt;.
śliwki - 100 g;
Bulion - 500 ml;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy;
Suchego białego wina - 100 ml;
liść laurowy.

przygotowanie

Jak gotować wołowinę z suszonych śliwek? Mięso przemywa topione i pokroić na plastry. Następnie rozprowadza się w postaci ogrzewanej miski i smażone w oleju do złotego brązowymi około 8 minut. Ten czysty żarówka shinkuem jej półpierścieni w misce i passeruem Multivarki przez program „Bake”, aż będą miękkie. Następnie dodać do mięsa, umieścić Umyte śliwki, posiekany czosnek, liść laurowy i przyprawy. Zamknięcie pokrywkę i ugasić w tych samych warunkach przez kolejne 5 minut. Teraz ostrożnie wlać wino, poczekać aż cały alkohol będzie zagotować i dodać bulion wołowy, mąkę i przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać, przełożyć multivarku w trybie „hartowanie”, a planowane na 1 godzinę. Przed podaniem Umieścić potrawę na talerzu i udekorować zielenią.

Receptura gulaszu wołowiny z śliwki w puli

składniki:

Wołowy - 1,5 kg;
cebula - 1 szt;.
śliwki - 250 g;
koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
gałka - 0,5 łyżeczki ;.
Miód - 3 łyżeczki ;.
. Szlifowane papryka - 1 łyżeczka;
przyprawy.

przygotowanie

Mięso wołowe myte obsushivayut i pokroić w kostkę średniej wielkości. Śliwki są dobrym do mycia i wlać wrzącą wodą przez 20 minut stał się bardziej miękki. Następnie przeniesiono przy użyciu ręcznika i shinkuem cienkie paski. Czysty cebulę, kostki i strzępić passeruem w gorącym oleju do miękkiego państwa. Następnie dodać do niej wołowinę oraz dodać smażone razem, mieszając, aż złoty odcień. Przygotowane mięso połączyć z suszonych śliwek, włożyć koncentrat pomidorowy, gałka muszkatołowa, papryka mielona, przyprawy i dokładnie wymieszać. Otrzymaną mieszaninę rozkłada się do doniczek glinianych i wlać każdy bit przefiltrowanej wody. Przykryć pokrywką lub dokręcić je na wierzchu folii. Kładziemy garnki do zimnego piekarnika, zapalić, i danie gulasz 1 godz. Następnie należy usunąć mięso z pieca i dają mięsa nieco ochłodzić i umieścić na każdej doniczce miodu łyżką. Wszystko dokładnie wymieszać i podawać danie gorące wszelkich dań do wyboru.

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami

składniki:

mięso wołowe - 600 g;
cebula - 1 szt;.
Przefiltrowana woda - 500 ml;
Pestki śliwek - 10 sztuk,.
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
czerwone wino - 200 ml;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
przyprawy.

przygotowanie

przetwórstwo mięsa, cięte na plastry i narybku ponad wysokiej temperaturze, mieszając, do złotego brązu. Następnie przesuwamy go w kotle i na patelni, wlać wino i nadać mu gotować przez 1 minutę. Po tym, wlać do mięsa. Obrane i posiekane cebule aż przezroczyste passeruem, włożyć koncentrat pomidorowy, wymieszać i smażyć przez kilka minut. Dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby wołowej palonej i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę odlewania w zależności od potrzeb filtrowanej wody. Pod koniec czasu rzucania namoczone suszone śliwki bez pestek, wymieszać i dręczony potrawę przez 30 minut, doprawić do smaku przyprawami.

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami i ziemniakami

składniki:

Wołowina - 1 kg;
śliwki - 100 g;
Żarówka - 2 szt;.

wołowina ze śliwkami duszonymi ziemniakami

marchew - 2 szt.;
Krem - 200 ml;
ziemniaki;
Krem - 200 ml.

przygotowanie

Wszystkie składniki są umyte, czyste i pokroić w kostkę. Miska Multivarki płaszcz z olejem, układ mięsa, cebulę, marchew i śliwki. Ubrany z kwaśną śmietaną, dodać trochę soli i ustawić na górze barów dla pary. Rozprzestrzenianie się na jej ziemniakami wystawiać tryb „hartowanie” i przygotowując posiłek 1 godzinę przed sygnałem gotowości.