Cielęcina z suszonymi śliwkami

Cielęcina z suszonymi śliwkami - to niezwykle smaczne i niezwykłe danie, które będzie wspaniałą ozdobą każdego stołu wypoczynkowego. To mięso jest uważane za najbardziej przydatne, ponieważ zawiera wiele minerałów i aminokwasów. Dzięki pikantnym smaku i pyszne doskonale łączą w sobie wszystkie warzywa. Pozwól nam podzielić się z wami kilkoma recepty dla tej niezwykłej potrawy.

Cielęcina z suszonymi śliwkami w multivarka

składniki:

cielęcina - 600 g;
Grzyby - 400 g;
Ziemniaki - 700 g;
marchew - 2 szt.;
Cebula - 1 szt.;
Majonez - 150 ml;
śliwki - 150 g;
sól, liście laurowe - do smaku;
woda - 1 łyżka.

przygotowanie

Mięso przemyto dokładnie cięte na cienkie paski, pory solą, smażyć 20 minut multivarka tryb „pieczenia”, a następnie przesuwają się w misce. Moi grzyby, zbyt lekko podsmażyć i wymieszać z wołowiny. Warzywa czyste, strzępić ziemniaki w kostkę, marchew wcierać w grubej tarce, cebulę i pierścienie shinkuem. Prune przemyto i pocięto na cienkie solomkoy.Dno Multivarki filiżanki oleju roślinnego i tłuszczu rozsianych warstwy: pierwsze grzyby, bardziej liść laurowy, ziemniaki, śliwki, następnie mięsa, cebuli i marchwi. Wszystko prisalivaem do smaku i wlać trochę wody. Smaruje majonez na górze i przykryć pokrywką. Piec wołowina ze śliwkami w multivarka około 50 minut, trzymając trybie „pieczenia”.

Cielęcina duszona z suszonych śliwek

składniki:

cielęcina - 1 kg;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
śliwki - 250 g;
- 3 sztuki cebuli;.
Musztarda Dijon - 2 łyżeczki ;.
sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
liść laurowy, gałka muszkatołowa - do smaku.

przygotowanie

Tak więc, aby rozpocząć w małej misce wymieszać sos sojowy, musztardę i trochę oleju roślinnego. Gotową mieszaninę umieścić drobno posiekanej mięsa i pozostawić do marynaty około 3 h. Po pewnym czasie smażenia mięsa na gorąco Cielęcina pieczony z śliwek PAN, stale mieszając, przez około 7 minut. Następnie przesuwamy cielęciny w doniczkach, dodać posiekaną cebulę wcześniej, trochę oleju, trochę wody i -chut gulasz umieścić w rozgrzanym piekarniku przez około 1 godzinę.

Po 30 minutach umieszczone w doniczkach drylowane śliwki, szczypta gałki muszkatołowej, liście laurowe i gotować jeszcze około 20 minut to wszystko, cielęcina ze śliwką w puli gotowy!

Kochasz jeść śliwek? następnie gotować śliwki nadziewane orzechów gretsekimi, lub wieprzowe ze śliwką. Smacznego!