Cielęcina z grzybami

Odpowiednio gotowane mięso cielęcina okazuje się bardzo soczyste smaczne, aromatyczne i nadaje się do jakiejkolwiek dekoracji.

cielęcina z grzybami przepis

składniki:

cielęcina - 500 g;
grzyby - 250 g;
. Adżyka - 1 łyżeczka;
pomidory - 1 szt.;
cebula - 1 szt;.
olej roślinny;
cebula - 1 szt;.
Khmeli suneli - 0,5 łyżeczki ..

przygotowanie

Smażyć w rondlu posiekanej cebuli do przeźroczystości, dodać pokrojone płyty, wymieszano i passeruem około 5 minut. Pomidory myte shinkuem małe kawałki i wrzucić do smażenia. Warzywa przyprawione solą, wymieszać, przykryć pokrywą i gotować przez 10 minut na małym ogniu. Bez marnowania czasu na próżno, przejdź do gotowania mięsa.

Pokroić cielęcinę na małe kawałki, posypać przyprawy, aromat adzhika, sól i wymieszać wszystkie ręce. Dobrze, że to wszystko, wszystkie składniki potrawy przygotowaliśmy. Teraz weź naczyniu do pieczenia, posmarować je masłem roślinnym i rozłożone na dnie kawałki marynowanego mięsa. Następnie pokrycie warzywa cielęciny niosące folię i przymocować go na formularzu obwodzie. Piekarnik nagrzewa się do 200 stopni i wysłać go na 1 godzinę naszego dania mięsnego. Cielęcina z grzybami gotowy delikatnie wyjąć z piekarnika i podawać z makaronem lub gotowane ziemniaki.

Cielęcina z grzybami w multivarka

składniki:

cielęcina - 400 g;
Grzyby - 400 g;
Krem - 250 ml;
cebula - 1 szt;.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
cukier;
przyprawy.

przygotowanie

Aby przygotować dusić z cielęciny z myjni grzyby mięsa i cięcia w poprzek włókien w taki sposób, aby uzyskać słomy. W garnku stopienia multivarka do „pieczenia” tryb maslitse śmietany i mieszając smażyć wołowego. Patelni passeruem wycięte kostkę cebulę, dodać zgnieciony grzyby, passeruem i mieszać przez 5 minut. Następnie dodać trochę mąki i przesunąć mięsa warzyw pieczenia. Napełnić bulion, dodać przyprawy, śmietanę i gotować cielęciny z grzybami na godzinę przez program „hartowanie”.

Rolki cielęciny z grzybami

składniki:

pulpy cielęcina - 500 g;
Ziarna - 150 g;
Marchew - 1 szt.;
Adżika - 2 łyżeczki ;.

Mięso bulion - 1 łyżka,.
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
Krem - 0,5 st;.
przyprawy i zioła.

przygotowanie

Marchew czyste, paski shinkuem. Fasola pokroić na kawałki, blanshiruem w osolonej wodzie. Mięso pokrojone w plastry przez wysoki, lekko odpychać, dodać trochę soli, tłuszczy adzhika, rozłożone warzywa i obrócić kawałki bułki cielęciny. Smażyć maslitse, wlać trochę bulionu, rozłożone śmietanę i gotować przez około 1,5 godziny w słabym płomieniem.