Multivarka cielęciny

Multivarka - urządzenie, które doskonale ułatwia życie w kuchni. Rozdać go po prostu w porządku. Jak gotować cielęciny w multivarka przeczytać poniżej.

Duszona cielęcina w multivarka

składniki:

ciało łydki - 800 g;
Cebuli - 300 g;
sól;
przyprawy;
marchew - 250 g;
olej roślinny.

przygotowanie

Moja cielęcina, obsushivayut i pokroić w plasterki. Umieścimy je w misce urządzenia. Ustaw tryb „Pieczenie” i gotować z otwartą pokrywką do czasu wszyscy uwolnionej cieczy odparowuje. Następnie dodać rozdrobnione warzywa i smażyć je razem przez około 10 minut, a następnie wylewanie około 100 ml wody, dodać sól, smak i tryb „hartowanie” pozostawia się w ciągu 90 minut.

Cielęcina z suszonymi śliwkami w multivarka - przepis

składniki:

pulpy cielęcina - 600 g;
mąka pszenna - 50 g;
sól;
suszone śliwki - 100 g;
200 g - cebula

przygotowanie

Po pierwsze, śliwki przemyto i moczy przez 40 minut. Cielęcina, pokroić w kostkę, umieścić w multivarku wstępnie wlaniem oleju roślinnego i tryb „smażenie” gotować 20 minut. Po 10 minutach dodać cebulę i passeruem go z cielęciny. Teraz suszone śliwki pokroić w paski, wysłać go do pozostałych składników, dodać trochę soli, umieścić swoje ulubione przyprawy. Mąka wylano do 200 ml wody, wypełnienie mieszaninę mięsa. Gotowanie z cielęciny śliwki w multivarka w trybie „chłodzenia bezprzeponowego” 1 godzinę.

Gulasz cielęcy multivarka

składniki:

cebula biały sałatki - 100 g;
pulpy cielęcina - 700 g;
Czosnek - 3 ząbki;
marchew - 100 g;
Świeży koper - polpuchka;
papryka różnych kolorach - 2 szt.;
Suszone słodka papryka - 0,5 łyżeczki ;.
sól;
mąka pszenna - 40 g;
Koncentrat pomidorowy - 60 g;
pieprz;
kolendry - 1/3 łyżeczki ;.
Olej słonecznikowy rafinowany.

przygotowanie

Na dnie miski multivarochnoy umieścić pokrojoną cebulę. Gotowanie aż złoty w trybie „pieczenia”. Następnie dodać marchewkę, lekko dodać trochę soli, wymieszać i gotować 7 minut. Umieścić mięsie, cięcia na plastry, pieprz, sól i piec przez 10 minut. Dodać papryka, pocięto na paski, wymieszać i narybku w ciągu 5 minut. Napełnić mieszaniny gorącej wody tak, że obejmuje mięso 2/3. Umieścić pomidory, liść laurowy, czosnek, pozostałe przyprawy. Dodanie rozcieńczonego w zimnej wodzie, mąki i mieszać w trybie „hartowania” Przygotowanie 2 godziny. Gotowe cielęcina z warzywami w multivarka posypać posiekanym koperkiem. Bon appetit!