Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w multivarka

Z dodatkiem suszonych śliwek dowolny gulasz nabywa nowe smaki i doskonały smak. Oferujemy możliwości przygotowania duszoną wołowinę ze śliwką w multivarka. Proces pomocnik gotowanie kuchnia upraszcza i czyni bardziej delikatne danie i nasycony.

Przepis na gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w multivarka

składniki:

• wołowina - 900 g;
• suszone śliwki pestki - 145 g;
• cebula - 145 g;
• marchew - 145 g;
• Czosnek - 4-5 zęby;
• gałka muszkatołowa - szczypta;
• liść laurowy - 3-4 szt;.
• rafinowany olej roślinny - 85 ml;
• Oczyszczona woda - 260 ml;
• sól - smak;
• zmielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

My wołowina, przenoszono na wilgoć i miele plastry o żądanym rozmiarze i kształcie. Browning to tryb do „pieczenia” lub „smażenie”, gdy pokrywa jest otwarta, w obsadzaniu pre multikastryulyu trochę oleju roślinnego. Następnie wyjąć smażone wołowina na płytce i dodaje pojemnościowej trochę oleju roślinnego i passeruem nim do miękkości uprzednio oczyszczony i miele cebulę i pokrojone marchewki. Tryb pozostawiając samo. Cofać plasterki warzywa wołowiny, wlać zawartość ogrzewa się do wrzenia oczyszczonej vodichkoj, sól naczyń smak, pieprz świeżo, rzut gałkę zaciskowego, liści laurowych i urządzenie przełączające do funkcji „hartowanie”. Czas gotowania w tym zestawie na jedną godzinę.

Po czasie układania wstępnie umyte i pokrojone śliwki opcjonalne, obrane i drobno posiekany czosnek i gotować w tym samym programie na kolejne dwadzieścia pięć minut.

Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami w multivarka - przepis

składniki:

• pulpa wołowina - 900 g;
• Pestki śliwki suszone - 220 g;
• cebula - 145 g;
• marchew - 90 g;
• Mąka - 80 g;
• Czosnek - 3-4 ząbki;
• liść laurowy - 3-4 szt;.
• Bulion - 550 ml;
• sól;
• ostre suszonych ziół;
• zmielony czarny pieprz.

przygotowanie

Początkowo spasseruem olej roślinny wstępnie oczyszczone i pokrojone cebulę i pokrojone marchewki. Aby to zrobić, należy wybrać wyświetlacz funkcyjny Multivarki „Pieczenia” lub „smażenie” i ustawić czas, przez piętnaście minut.

Podczas smażone warzywa, mycie, pocięte na kostki obsushivayut i średnich wołowina, warzywa i układania na rozszerzenie systemu jeszcze przez piętnaście minut. Pod koniec procesu pieczenia wsypać mąkę i wymieszać. Wlej ogrzanego bulionu do wrzenia, dodać sól, mielony pieprz i urządzenie przełączające do funkcji „gaszenie”, a przygotowanie sześćdziesięciu minut. Po ułożeniu sygnał przemyto śliwki aromatyzowane ostre naczynia suszonych ziół, oczyszczoną i drobno posiekanego czosnku, liści laurowych i rzut przygotowuje się w taki sam sposób przez dalsze trzydzieści minut.

Wideo: gulasz wołowy ze śliwką w multivarka receptury wideo

Wideo: Wołowina ze śliwką Gotowanie wołowiny ze śliwką w multivarka