Wołowina w szybkowarze

W Szybkowar dań mięsnych wyjdzie soczyste i bardzo smaczne. Ponadto, są one przygotowane znacznie szybciej. Teraz pokażemy wołowiny recepty w szybkowarze.

Gulasz wołowy w szybkowarze

składniki:

młoda wołowina - 500 g;
cebula - 100 g;
marchew - 150 g;
sok pomidorowy - 300 ml;
grzyby - 250 g;
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Wołowina pocięte kawałki średnich, sól, pieprz. Kotlety trzy cebule, marchew na tarce. Pieczarki pokroić na 4 kawałki. Wszystkie składniki umieszczono w szybkowarze ciśnieniowym, mieszając, wlać sok pomidorowy, zamknąć pokrywę i gotować 20 minut.

Gulasz wołowy w szybkowarze

składniki:

Wołowina - 500 g;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
cebula - 150 g;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
. Salvia proszku - 1 łyżeczka;
suche czosnkowy - 0,5 łyżeczki ;.
sól i pieprz - smak;
czerwone wino - 150 ml;
wody - 250 ml;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
Ziemniaki - 500 g;
seler - 300 g;
marchew - 300 g

przygotowanie

W kuchennego garnka ciśnieniowego dodać olej roślinny. Mięso zawinięte w mące i smażyć z obu stron na złoty kolor. Również usmażyć cebulę. Następnie przemyć szybkowar z wodą w celu usunięcia wszystkich chrupiącą skórkę.

Wracając do mięsa w Szybkowar garnka, dodać sól, pieprz, szałwia, czerwonego wina, suche czosnek, pasta pomidorowa, wymieszać i pokrywą zamykającą. Szybkowar elektryczny wybrać tryb „mięso” i czas gotowania 12 minut. Gdy zawór zostanie przeniesiona do „ciśnienia”. Na końcu wytwarzania siły nacisku jest zredukowana.

Jeśli gotować w szybkowarze na kuchence. Pierwszy polega na silny ogień, jak tylko ciecz zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień do minimum i gotować jak 12 minut. Ziemniaki, marchew i seler oczyścić, a następnie pokroić w kostkę. Włożyć warzywa do mięsa. Wylewanie wody. Zgodnie z zamkniętą pokrywą w przygotowaniu elektroskorovarke tryb „warzywa” 5 minut pod ciśnieniem.

Pod koniec procesu gotowania zmniejszonym ciśnieniem niech sam. W szybkowarze na kuchence i gotować przez 5 minut, następnie wyłączyć ogień i czekać, aż ciśnienie zostanie zredukowane. Dopiero wtedy otworzyć szybkowar. Wołowina z ziemniakami i warzywa w szybkowarze gotowy.

Wołowina receptury z śliwki w szybkowarze

składniki:

Wołowy - 0,5 kg;
cebula - 120 g;
marchew - 150 g;
pestki śliwek - 200 g;
Krem - 120 g;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;

adjika - 1 łyżka. łyżka;
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Cebulę pokroić w kostkę i „Hot” Tryb smażyć 5 minut, a następnie dodać startą marchewkę i gotować przez kolejne 5 minut. Mięsa siekanego na plasterki i rozprzestrzeniać się na marchew i cebulę w tym samym czasie przygotowania 10 minut w celu utworzenia skórki. Następnie rozłożyć śliwki, sól, pieprz do smaku. Krem z mieszający adzhika wlewając 50 ml wody i mieszaninę wylano do mięsa. Zamknąć szybkowar pokrywa ciśnienie i tryb „Hartowanie” gotować 40 minut.