Duszone kalmary

Squid - bardzo przydatne i bogate w witaminy owoce, z których oryginalne i smaczne dania. Więc dzisiaj proponujemy wam kilka prostych, ale ciekawych receptur duszone kalmary, które z pewnością zostaną docenione przez wszystkich gości.

Duszone kalmary z warzywami

składniki:

osnowy kałamarnica - 3 sztuki;.
Świeże bakłażan - 3x;.
Pieprz - 3x;.
Żarówka - 2 szt;.
olej roślinny;
mielonego imbiru - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

A teraz powiedz, jak przygotować się na parze kalmary. Tak, owoce morza rozmraża i pierścienie shinkuem. Cebula czyste, zniszczyć. Traktować bakłażana odciąć łodygi, przecięty na pół w kierunku podłużnym i pokroić grubości taśmy. Pieprz Czyste i shinkuem półkola. Następnie wziąć patelnię, umieścić w ogniu, wlać słonecznikowy maslitse, ułożyć kalmary, posypać je z mielonego imbiru, przypraw i smażyć przez 3-5 minuty. Następnie dodać bakłażana i cebulę, sól i pieprz. Przykryć garnek pokrywką i dusić wszystko we własnym sosie 20 minut 30 aż gotowanych warzyw. Podawać danie do stołu gorące i dodatkami z zieleni.

Kalmary, gotowane w multivarka

składniki:

Ośmiornicami - 3x;.
Żarówka - 2 szt;.
Pieprz - 2 szt;.
pomidory; - 2 szt.
Sos sojowy - 100 ml;
olej roślinny;
czosnek;
przyprawy.

przygotowanie

Zobaczmy, jak gotować kałamarnicę w multivarka. Zamrożone tusze parzona z wrzącą wodą, obrane i wnętrzności. Następnie opłukać, pokroić na kwadraty. Cebula i czosnek do czyszczenia kostki shinkuem i pieprz leczenia, usunąć nasiona i szlifować. Pomidory przemyto obsushivayut i tnie na małe kostki.

Multivarku to w trybie „pieczenia”, podsmażyć cebulę i czosnek na złoty kolor przez 5 minut, dodać pieprz i nadal sauté przez kolejne 5 minut, stale mieszając. Następnie rozłożyć rozgniecionych pomidorów, wlać sos sojowy i przypraw. Smażyć razem przez kolejne 2 - 3 minuty, umieścić kałamarnicę, wymieszać, zamknąć pokrywę urządzenia i gotować, ale nie więcej niż 3 minuty. Gotowe słodko-kwaśne duszone kalmary w sos pomidorowy Podawać z ryżu lub puree.

Kalmary duszone z grzybami

składniki:

Ośmiornicami - 1 kg;
grzyby - 300 g;
Czosnek - 3 ząbki;
olej roślinny;
przyprawy;
śwież - 1 wiązka;
Majonez - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Grzyby uchwyt, cięte na płyty. Czosnek czysty, ściskając przez prasę i dodać do grzybów. Squid przemyto ostrożnie usunąć skórę, usunąć wnętrzności i shinkuem tuszy na małe kawałki. Teraz na patelni, wlać trochę warzyw masła, rozłożone grzyby, wlać trochę wody i gotować przez 15 minut, stale mieszając. Następnie dodajemy kalmary, dodać trochę soli do smaku, wymieszać i smażyć aż gotowane. Pod koniec gotowania umieścić trochę majonezu i danie dusić 5 minut. Gotową danie serwowane jest gorąco na stole, i przygotować dodatkami gotowanym ryżem lub ziemniakami krucha.

kalmary przepis duszony w śmietanie

składniki:

marchew - 2 szt.;
Ośmiornicami - 1,5 kg;
cebula - 3 sztuki;.
Czosnek - 3 ząbki;

Krem - 500 ml;
przyprawy;
olej roślinny.

przygotowanie

Zamrożone kałamarnica umieszczone w misce parzona wrzącej wodzie i usunięcie plenochki i wnętrzności. Następnie tnie się na paski. Cebula, marchew i czosnek oczyścić, drobno shinkuem passeruem i warzyw w warzywnym maslitse do złotego koloru. Następnie rozkładamy je kałamarnica, dodać śmietanę, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż gotowane około 10 minut.