Lekka sałatka z krewetkami

Sam lato dyktuje nowe zasady dostaw, z których głównym jest wprowadzenie do diety świeżych warzyw i lekkich posiłków. Połączyć obie kulinarne dogmaty możliwe w recepturach lekkich sałatka z krewetek, zdecydowaliśmy się poświęcić ten artykuł.

Lekka sałatka z krewetkami - Przepis

składniki:

czerwona kapusta - 1 głowy;
słodka papryka; - 2 szt.
pędy fasoli - 1 garści;
palonych orzechów nerkowca - 1 kilka;
krewetki - 450 g;
Czosnek - 4 ząbki;
sos rybny - 1/3 st;.
Syrop cukrowy - 1/2 st;.
świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 1/3 st.;
hot chili pieprz - do smaku.

przygotowanie

Po pierwsze, pocierać czosnek szczypiorek z gorącej papryki chili pasty. Wymieszać makaron z pikantnym sosem rybnym i syropu cukrowego (można zastąpić go z miodem) i wlać sok z cytryny. Używamy połowę sosu jako marynaty do krewetek. Obrane skorupiaków powinny być pozostawione w ostrych słodki mieszaniny przez 15 minut, po którym są smażone na ruszcie tylko przez pół minuty z każdej strony.

Shinkuem kapusta, papryka, pokroić w pół pierścieni. Dodać warzywa do kilku kiełki fasoli, pokruszonych orzechów i smażonych krewetek ogony. Wlać lekką sałatkę z krewetek pozostać ostry sos przed podaniem.

Lekka sałatka z krewetkami i ogórkiem

składniki:

masła - 1 łyżka. łyżka;
ogony krewetki (duże) - 12 sztuk,.
. Suszony czosnek - 1 łyżeczka;
pocięte sałaty - 4 łyżki,.
duży ogórek - 1 szt;.
seler - 1 szt;.
ser feta - 3 łyżki. łyżki;
sok z limonki 1/2;
majonez - 1/3 sztuki.

przygotowanie

Obrane ogony krewetek pripuskayut aż masło porozoveyut. Podczas prażenia skorupiaków sezon szczyptę soli i suszonego czosnku.

W salaterce, podłącz posiekane warzywa: sałata, plasterki ogórka i selera. Posypać okruchy sera feta i miejsce na górze smażone krewetki. Trzepaczka majonez z sokiem z limonki i polać sosem gotować pyszne i lekkie sałatki z krewetek.

Lekka sałatka z krewetek i pomidorów

składniki:

Do napełniania:

czosnek szczypiorek - 2 szt.;
musztardy Dijon - . 1 łyżeczka;
ocet winny - 1/3 st;.
wody - 3 łyżki. łyżki;
oliwę z oliwek - 190 ml;
pęczek świeżej bazylii.

Do sałatki:

Romano główka sałaty;
krewetki - 500 g;

pomidory cherry - 400 g;
Oliwę z oliwek - 60 ml.

przygotowanie

Trzepaczka wszystkie składniki do napełniania do gładkości. Wymieszać obrane ogony krewetek z masłem. Przez analogię do osiągnięcia i pomidorów. Wlać pozostałą głowy sałaty masło, a następnie sezon z warzyw i owoców morza z solą i pieprzem. Przygotować składniki na sałatkę na grilla 6-8 minut zostanie przeznaczone na sałacie i pomidorach, a kolejne 5 minut - na krewetki. Umieścić gotowych produktów na półmisku i polać sosem z bazylii.