Makaron z brokułami

Trudno sobie wyobrazić naszą dietę bez makaronu. Z nich można gotować różne potrawy: sałatki, przystawki, zupy lub zapiekanka. Połączenie makaronu z brokuły Jest to bardzo oryginalne i łatwe do strawienia, i lekki aromat i sos czosnkowy nadaje potrawie tajemniczą pikanterii.

Przepis na makarony z brokułów

składniki:

brokuły - 400 g;
Makaron - 400 g;
mleko - 200 ml;
Ser - 200 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
masło - 50 g;
mąka - 1 łyżka. łyżka;
olej roślinny;
sól.

przygotowanie

Aby przygotować tę antenę, kapusta przetwarza go na różyczki, cięte długie ogonki, spadek do wrzącej wody i gotować przez 35 minut. Jeśli używasz mrożone brokuły, pominięcie go w zimnej wodzie i gotować przez 2-3 minuty po zagotowaniu. Następnie woda jest odprowadzana i odstawić w kierunku obrotu.

Ugotować makaron w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Ponadto, jest wyrzucane z powrotem gotowe produkty w durszlak. Następnie ogrzać PAN, wlać roślinnego maslitse go wyrzucić pokruszony ząbek czosnku rozłożone ugotowany makaron i brokuły, delikatnie wymieszać i zdjąć z ognia.

Teraz przygotowujemy sos ser mleko. W tym celu rozgrzać na suchej mąki patelni aż różowy kolor, dodać masło i pocierać maslitse aby uniknąć zgrubień. Wlać mleko do miski, dokładnie ubij aż będzie gładkie. Mamy rozgrzać aż sos gęsty, ale nie gotować. Gdy mieszanina zaczyna bańki zmniejszenie ciepła na niskim poziomie i wlać mieszaninę drobno startego sera. Dodaj sól i przyprawy do smaku. Lek na bardzo małym ogniu przez kolejne 3 minuty, stale mieszając. Teraz rozłożyć makaron z brokułami na ciepłym talerzu, posypać serem, wlać gorący sos i natychmiast podawać.

Makaron z brokułami i kurczakiem

składniki:

kurczak - 350 g;
brokuły - 250 g;
Ser - 100 g;
kalafiora - 200 g;
Makaron - 200 g;
cebula - 1 szt;.
pomidory - 3 kawałki.

przygotowanie

Cebula łuska, szlifować i smażyć na złoty kolor. Kurczaka mycia filet, pociętych na małe kawałki i brokuł na różyczki i przetwarza dowolnie shinkuem potraktowano kalafiora. Pomidory pokroić w plastry. Teraz szerzyć mięsa do cebuli i smażyć przez kolejne 25 minut po dodaniu kalafior, brokuły, pomidory i przyprawy. Pasta oddzielnie gotować, aż będą gotowe, scalanie i uruchomić wodę na patelni z warzywami. Wszystko wymieszać i podawać danie gorące, posypane tartym serem i świeżymi ziołami.