Brokuły puree

Tak się składa, że wiele składników, trzeba wiedzieć, jak gotować, więc otworzyła swój smak. Takie składniki obejmują brokułów. Oryginalny kapusta zielony nie jest zbyt popularny w naszym regionie, właśnie dlatego, że ludzie nie wiedzą, jak je gotować, ale zobowiązują się do naprawienia sytuacji i zapewnić Państwu 2 prosty przepis: brokuły puree dla niemowląt i opcja dla osób dorosłych.

Przepis dziecko brokuły puree

składniki:

brokuły - 200 g;
Mleko - 4 łyżki. łyżki;
masło - 1/3 łyżeczki ..

przygotowanie

brokuły gotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Ubijak kapusta gorąco przy użyciu miksera lub przez sito. Mix otrzymał puree z masłem i przegotowaną mleka. Brokuły puree dla dzieci gotowe do pracy!

Jeśli Twoje dziecko nie jest jeszcze w stanie jeść produkty mleczne, kapusta dusić do miękkości w wodzie i po prostu zmielić z uzyskanej cieczy.

Ziemniaki puree z brokułów

A teraz przepis, który nadaje się zarówno dla dorosłych jak i dla starszych dzieci.

składniki:

brokuły - 2 kwiatostany;
masło - 2 łyżki. łyżki;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
Czosnek - 2 ząbki;
Rozmaryn - 1 kołek;
ziemniaków; - 5 sztuk.
mleko - 1 łyżka,.
Musztardy Dijon - do smaku;
sól i pieprz - smak;

pietruszka.

przygotowanie

Brokuły i mój gotować w osolonej wodzie przez 10-15 minut. Ziemniaki również umyć, oczyścić i ugotować do miękkości. Wlewamy mleko do rondla i gotować z gałązką rozmarynu przez 2-3 minuty. Połączyć różyczki brokuły i ziemniaki w blenderze, dokładnie ubij w oleju i mleka. Jeśli nie mikserze, a następnie za pomocą tolkushkoy i gotowy do mielenia przecieru przez sito. Oliwa z oliwek, czosnek i podsmażyć klejony z nich przygotować ziemniaki puree. Uzupełniać danie z solą, pieprzem i musztardą do smaku. zdumiewający tłuczone ziemniaki Brokuł jest gotowy!