Brokuły w cieście

brokuły - niezwykle przydatny produkt. Jest to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Brokuły dużo kwasu foliowego, witaminy C, beta-karoten, potasowe. Ponadto, zawiera przeciwutleniacze, które pomagają zapobiegać nowotworom i chorobom układu krążenia. Tego produktu można gotować wiele pysznych potraw. Teraz pokażemy, jak upiec brokuły tempura.

Brokuły w cieście z serem

składniki:

brokuły - 0,5 kg;
Krem - 150 g;
mąka - 120 g;
ser - 50 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
Jajka - 2 szt.;
rozsadzający ciasta - 2 łyżeczki ;.
koper - 20 g;
sól i pieprz - smak;
olej roślinny do smażenia.

przygotowanie

Wymieszać mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia. Ubić jajka, stopniowo dodając mąkę i śmietanę. Dodać posiekany koperek, tarty ser na tarce, przeszedł przez prasę czosnkiem, solą i pieprzem. Dobre połączenie. Ciasto przygotowane. Teraz moje brokuły, przetworzy go na różyczki i obsushivayut. Mamy kłuć kawałki brokuły na widelcu, Makao i rozłożyć ciasto na patelnię z rozgrzanym oleju i smażyć na złoty kolor.

Przepis brokuły tempura

składniki:

brokuły - 400 g;
mąka - 120 g;
wody - 120 ml;
jajko - 1 szt;.
sól, pieprz, curry - do smaku.

przygotowanie

Brokuły kwiatostan demontować, wrzących w słonej wodzie przez 10 minut, po czym sączy się, chłodzi i obsushivayut. Przygotować ciasto: wymieszać wodę z jajkiem, dodać mąkę i dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek, dodać sól i pieprz do smaku. Podgrzania oleju w misce i rozprzestrzeniania różyczki brokułów wstępnej zanurzano w cieście. Smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.

Brokuły w cieście w multivarka

składniki:

brokuły - 0,5 kg;
mąka - 150 g;
Mleko - 100 g;
Jajka - 2 szt.;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Przygotowujemy brokuły - i mój udział na różyczki. Szalka Multivarki wlać wody, na tacy do gotowania na parze. Włóż brokuły przygotowane i w „parze” gotować 20 minut. Wymieszać mleko, jaja, sól i przyprawy. Dodać mąkę i mieszać aż do stanu jednorodnego. Wlać do miski olejów roślinnych Multivarki, w tym trybie „hot”, zanurzone w cieście brokuły, leżał w gorącym oleju i smażyć na złoty kolor.

Jak gotować brokuły w cieście piwnym?

składniki:

brokuły - 0,5 kg;
Mąka - 1 filiżanka;
Jajka - 2 szt.;
. Cukier - 1 łyżeczka;
piwo - 120 ml;
sól - smak;
czarny pieprz - szczypta;
olej roślinny.

przygotowanie

OMIT przetwarzane do wrzącej wody na różyczki brokuły wrzenia minut 4. Następnie wychyla durszlak. przygotowanie ciasta - wymieszać jajka, piwo, cukier, sól i pieprz. Powoli dodawać mąkę i zagnieść, aby uniknąć grudek. W małym rondelku rozgrzać olej roślinny, różyczki brokułów zanurzone w cieście i ostrożnie spaść do wrzącego oleju, smażyć na złoty kolor. kwiatostan jest wyjęty, a następnie położyć je na papierowym ręczniku do stosu nadmiar tłuszczu.

Jak zrobić ciasto dla Kefir brokuły?

składniki:

brokuły - 600 g;
proszek imbiru - 1/4 łyżeczki ;.
kurkumę - 1/4 łyżeczki ;.
sos sojowy - 4 łyżki. łyżki;

woda - 60 ml;
kefir - 60 ml;
mąka - 6 łyżek. łyżki;
soli, pieprz.

przygotowanie

Brokuły gotować w osolonej wodzie przez około 5 minut, odcedzić nadmiar wody, kapusta posypać mielonego imbiru, kurkumy, wlać sos sojowy. Teraz robimy ciasto: połączyć jogurt, wodę i mąkę, dodać sól i pieprz do smaku. Mac brokuły w cieście i rozprzestrzenił się na patelni z rozgrzanym oleju i smażyć na złoty kolor.