Garnek warzyw w piekarniku

Gotować warzyw zapiekanka w piekarniku - jeden z najlepszych wyborów dania na obiad lub kolację. Przepisy na zapiekanki meatless warzyw w piekarniku będzie również interesujące dla wegetarian różnych rodzajów i postu.

Powiedz nam, co i jak warzywo zapiekanki można gotować.

Jeśli gotujemy Garnek roślinnego w piecu, to nie znaczy, że nie powinien być obecny mięsa i jaj.

zapiekanka warzywna z kurczaka w piekarniku - przepis

składniki:

Filety kurczaka z uda i / lub piersi - 400 g;
wydłużonych ziemniaków; - 3-5 sztuk.
brokuły - 300 g;
Pieprz - 2 szt;.
Kurczak jajka - 3 szt;.
przyprawy curry (mieszaniny);
naturalne krem płynny - około 100 ml;
Czosnek - 2 ząbki;
roztopionym masłem lub tłuszcz z kurczaka.

przygotowanie

Pokroić kurczaka na małe kawałki ziemniaka - Plastry i bell pepper - co chcesz. Brokuły segregować na małe Kocheshkov, blanshiruem we wrzącej wodzie przez 5 minut, po czym woda jest odprowadzana.

Obficie zwilża ogniotrwałej formy oleju lub tłuszczu plastry ziemniaczane i rozmieszczone w jednej warstwie. Kolejna warstwa jest rozłożone mięso miesza się z pozostałymi, brokuły ziemniaki i papryka. Zrób kremowe jaj syta: wymieszać jajka z kremem, doprawić czosnkiem i curry ugięcia. Nalewa równomiernie rozmieszczone w formie warzyw z mięsa. Pokrywa z kształtem pokrywy (może on być zastąpiony folią). Piec przez około 45 minut. Podawać pudding, doprawione ziołami, można jeszcze posypać startym serem.

warzywo zapiekanka z cukinii w piekarniku - przepis na obiad

składniki:

cukinia - 1 szt. (Około 400 g);
ziemniaków; - 2 szt.
Marchew - 1 szt.;
pszenna mąka pszenna razowa lub ryż - 5 Art. łyżki;
Bułgarski pieprz - 2 szt;.
Jajka - 2 szt.;
przyprawy curry (mieszaniny);
zieleni;
roztopionym masłem lub warzyw.

przygotowanie

Szybko pracować do ziemniaków nie zaciemnionych. Shred cukinia, marchew i ziemniaki za pomocą pacy. Papryka i świeże zioła drobno posiekać ciężki nóż.

Połączyć w misce pokrojone warzywa, jajka, mąkę, przyprawy, zioła i wymieszać. Wynik był ciastowatą masę (można dodać trochę śmietany lub śmietanę, nie więcej niż 3 łyżki. Łyżki). Waga wypełnienia smarowanie formy i umieścić w piecu nagrzanym do pół godziny (zamknąć formę z pokrywką lub z folii - kwestią osobistych preferencji). Gotowy budyń można posypać tartym serem i dekoracji z zieleni i służyć dobrze z sosów przygotowywanych na bazie jogurtu niesłodzone, kremu lub smetany.Tem który ma podobną potrawę w wersji sytości, możesz zaoferować, aby dodać do mieszaniny zapiekanka niskotłuszczowe mięso mielone (300 g) najlepiej z kurczaka, wieprzowiny lub indyka. Jeśli gotowanie zapiekanka z mięsa mielonego, zwiększyć czas pieczenia przez 8 minut.

Dieta warzyw chude zapiekanka z grzybami

składniki:

brokuły - 200 g;
ostryg - 200 g;
dyni lub squash - 200 g;
Pieprz - 2 szt;.
Marchew - 1 szt.;
zieleni;
przyprawy curry (mieszaniny);
Mąka pszenna (lub mieszanina owies, ryż, jęczmień) - około 8 V. łyżki;
olej roślinny.

przygotowanie

Boczniak drobno posiekać dość brokuły demontażu Kocheshkov. Napełnić brokuły i grzyby z wrzącej wody, po 5 minut, wylać na wodę. Pozostałe rozdrabniania warzyw przy pomocy nowoczesnych urządzeń (chopper, zbożowych) lub trzy na tarce. Papryka i zioła drobno posiekać nożem. Umieszczenie wszystko przygotowane w misce, dodać mąkę i curry. Wszystko dokładnie wymieszać, w trakcie tego soku warzywnego jest dozwolone procedury, tak jak wynik powinien otrzymać ciastowatą masę o nieregularnej fakturze. Konsystencja miąższu można regulować z mąki i wody.

Olej smaruje formularz, wypełnić go, piec przez około 25 minut.