Pie z kapustą i konserw rybnych

Zdarza się, że nic nie jest przygotowane z wyprzedzeniem, i konieczne jest, aby szybko nakarmić 3-5 gospodarstwo domowe lub nieoczekiwane przyjdą goście. W takiej sytuacji jest dość prosta szybko, jak mówią, w pośpiechu, aby upiec proste, ale smaczne kapusta pie i konserwy rybne. Spróbuj wybrać najsmaczniejsze puszkach. Do napełniania ciasto z kapustą i ryby najlepiej nadają konserwy z łososia (no, lub inne wysokiej jakości konserwy w sosie własnym). Do ciast z wykorzystaniem gotowych drożdży lub ciasto francuskie, który jest zazwyczaj sprzedawany w kuchniach Dom i sklepów spożywczych, lub domowej roboty ciasta.

Pyszne ciasto z ryb i kapustą

składniki:

• jakości mąki pszenne - 2 kubki;
• mleko - 1 filiżanka;
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• suche drożdże - 1 pakietu;
• jajko kurczaka - 1 szt.

Do napełniania:

• konserwy z łososia - 1-2 banki;
• Ryż ugotowany - 1 kubka;
• brokuły - 200 g;
• jajko kurczaka - 1 szt;.
• zieleni.

przygotowanie

Lekko ciepły mleka (lub woda) rozcieńczono drożdże, cukier i 2 łyżek. łyżki mąki, napar umieścić w ciepłym miejscu 20 minut w misce praca Mix wywaru wpadł przesianej mąki i jaj. Dokładnie zagnieść ciasto (można spiralne mieszadło łopatkowe). Ciasto umieścić w ogniu przez pół godziny, a następnie uderzył i zagnieść naoliwione ręce powtórzyć cykl. Po drugim obminaniya mogą tworzyć placek.

Blanshiruem brokuły, tj przetworzyć je na bardzo drobne Kocheshkov (można pociąć na kawałki z nożem), wlać wrzącą wodą, po 8 minutach, wodną odrzucono. Konserwy z łososia zacieru z widelcem i wymieszać z gotowanego ryżu, blanszowane brokuły, surowe jajko i posiekane zioła. Można lekko sezon z mieszaniny zmielonych przypraw.

Rozwałkować ciasto okrągłe lub prostokątne podłoże nie jest zbyt cienki, który rozprzestrzenia się na natłuszczonej blasze. Walcowanie cienkiego ciasta „kiełbasa” i aby bok, który jest połączony z podłożem. Położyć farsz. „Bary” wykonane są z ciasta. Piec ciasta na 35-50 minut (kierować koloru i rodzaju testu). Przed rozpoczęciem cięcia ciasto ostudzić przez 15-20 minut. Podawać ciasto z ryb i kapusty do ucha lub bulionu rybnego.

Jeśli zdecydujesz się upiec ciasto z kapustą i konserw cieście francuskim ryba najlepiej jest zrobić to w formie spłaszczonego walca.

Gotowe gorące ciastka mogą promazyvat biały roztopionym masłem lub jajka lub żółtka.

Wideo: Fast ryby pie od konserw - proste i pyszne!

Wideo: Fish pie z kapusty. Mamulino recepty

Wideo: Pie z ryb i ziemniaków w piecu kroku receptury drożdże po kroku, jak gotować pyszny obiad szybko

Wideo: Pie z ryb i kapustą