Ciastka ryżowe

Rice cakes - całkiem normalne, słodkie, ale rozkosznie smaczne danie. Są dobre same w sobie, jak kukurydza do różnych pikantne jedzenie, ale również stosowane do zawijania je wszystkie wypełnień: mięso, kurczaka, warzyw lub grzybów. piec ciastka tylko tradycyjnie wykonane z mąki ryżowej. Nie traćmy czasu na próżno, i dowiadujemy się ciekawych receptur gotowania.

ciastka ryżowe przepis

składniki:

• Mąka ryżowa - 2,5 V,.
• wody - 200 ml;
• . Cukier - 1 łyżeczka;
• jajko - 1 szt;.
• Sól - szczypta;
• masło - 50 g;
• olej roślinny - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

A teraz powiedz, jak gotować ciastka ryżowe. Wymieszać mąkę z solą i cukrem. Jaj rozcieńcza się wodą, a następnie wlać do mąki. Ręce dokładnie nasmarować masłem roślinnym i zagnieść jednolite ciasto. Nadania mu reszta 20 minut, a następnie rozdzielono do 5 części, przy czym każda rolka do postaci cienkiego ciasta i suchym Patelnia aż do zbrązowienia. Gotowe ciastka z masłem posmarować roztopionym masłem więc one trawione miękkie i smaczniejsze.

Koreańskie placki ryżowe

składniki:

• jajko - 1 szt;.
• . Olej roślinny - 1 łyżeczka;
• Mąka ryżowa - 350 g;
• soli, cukru, - 1 łyżeczka ;.
• wody - 150 ml;
• roztopionym masłem.

Do napełniania:

• Mięso mielone - 300 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• marchew - 1 t;.
• Pieprz - 2 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
• papryce proszku - 2 łyżeczki ;.
• octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
• zieleni;
• przyprawy.

przygotowanie

Więc po pierwsze, niech przygotować ciasto na ciastka ryżowe. Aby skorzystać z tej miski, podzielić ją wyrzucić jajko sól, cukier, wodę i wlać warzyw maslitse. Lekko ubij wszystkie trzepaczki do stanu jednorodnego, a następnie stopniowo płynięcia mąki i ugniatać miękką lecz elastyczną ciasta. Mamy staczają to w kok, przykryć wierzch z ręcznikiem i pozostawić w spokoju na 30 minut.

I tym razem Pozwól nam przygotować nadzienie. Warzywa i zioła są oczyszczone, przemyto dokładnie pod bieżącą wodą i suszy ręcznikiem papierowym. Cebula i marchew na małe kawałki i shinkuem passeruem do złotego. Następnie dodać paprykę chili i rozłożyć mięso mielone. Podczas gdy mięso jest smażone z warzywami, drobno posiekać świeże zioła, papryka, i wysłać wszystko na patelni z koncentratu pomidorowego. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać trochę soli do smaku, dodać posiekany czosnek i zalać odrobiną octu balsamicznego. To wszystko do napełniania ciastka ryżowe gotowy. Zdjąć patelnię z ognia i pozostawić do ostygnięcia.

Wracając do naszego testu: podzielić go na 4 równe części, każda rolka w kłębek. Następnie zwinąć je jeden po drugim w placku z drewnianym wałkiem do ciasta, albo po prostu rozgnieść pomocną dłoń do wymaganej grubości.

Wtedy dobry rozgrzać na patelni, wlać trochę warzyw masła i podsmażyć na niej każdy placek po obu stronach aż gotowane. W tym przypadku, po zwracamy ciasto z drugiej strony, rozłożone na powierzchni mały kawałek masła topi. Teraz, gdy wszystkie składniki naszych potraw gotowy, przystępujemy do końcowej fazie gotowania ciastka ryżowe koreański.

Aby to zrobić, starannie rozłożone gorące ciasto na talerzu oddzielnej dawki jednostkowej, górna leżała ciepłe mięso farsz, posypać tartym serem, jeśli trzeba, dodać kilka świeżych posiekanych ziół, umieścić łyżkę kwaśnej śmietany do smaku i delikatnie wyłączyć wszystkie cewki, tym lepiej zjeść to pyszne! Podobnie postępujemy z resztą ciasta i podawać gotowego dania na stole.

ciastka ryżowe ||: Video iCOOKGOOD na jedzenie TV || pieczenie

Film: Jak gotować ciastka ryżowe. Wietnam