Surówka z marchewki z czosnkiem i majonezem

W zimnych porach roku z sezonowych warzyw mogą być gotowane zbyt wiele różnorodnych sałatek. Jednym z klasycznych wersjach zimnych przekąsek w tym czasie staje się sałatka z marchewki z czosnkiem i majonezem. To proste danie może być podawane na własną rękę, i mogą być rozłożone na tosty lub w piasku koszyków, dzięki czemu posiłek budżetową w atrakcyjną przekąskę bankietowej.

Sałatka ze świeżych marchwi z czosnkiem

Chrupiące i słodkawy świeże marchew, rodzynki, korzystnie kontrastuje ze słonym majonezu uzupełnione cytryny, czosnkiem i curry. Na wyjściu mamy doskonałą przekąskę do mięsa i drobiu.

składniki:

• majonez - 35 g;
• curry - 2 łyżeczki ;.
• pieprz cayenne - szczypta;
• Lemon - 1 szt;.
• marchew - 475 g;
• rodzynki - 2 garści;
• garść pietruszki.

przygotowanie

Pierwszym krokiem bierzemy jako sos do której chcesz wymieszać majonez z curry, pieprz cayenne i sokiem z cytrusów. Kiedy sos jest gotowy, drobno zetrzeć marchew oczyścić i podłączyć go do sosu rodzynkami, czosnkiem i pietruszką. W takiej prostej sałatki najważniejsze - czas do osiągnięcia wszystkich smaków, to przekąska jest lepiej wydać około 4 godzin w lodówce.

Sałatka z buraków i marchwi z czosnkiem i majonezem - przepis

Na poniższej receptury, można pozostawić surowe składniki i można wstępnie gotować osobno. W tym ostatnim przypadku, snack będzie bardziej kremowy i łatwy do strawienia.

składniki:

• marchew - 240 g;
• burak - 260 g;
• ząbek czosnku;
• Krem - 45 ml;
• Majonez - 30 ml;
• zielonej cebuli i kolendry.

przygotowanie

warzywa wywaru, ostudzić, obrać i zetrzeć je. Pyuriruyte ząbek czosnku oraz sól i wymieszać ją z przygotowanych warzyw. Napełnić naczynie z mieszaniną sosów i dodać świeże zioła do smaku.

Sałatka z marchwi, serem, czosnkiem i jajkiem

składniki:

• marchew - 270 g;

• Kilka orzechy;
• ząbek czosnku;
• ser topiony - 115 g;
• Majonez - 35 g;
• sok z cytryny - 15 ml;
• Jajka - 3 szt.;
• zielonej cebuli - na życzenie.

przygotowanie

Włożyć jajka i marchew gulaszu, oczywiście, oddzielić od siebie. Marchew zetrzeć i jajka obrać i posiekać. Pyuriruyte ząbek czosnku i wymieszać ją z marchwi i jajkami w salaterce. Napełnić naczynie prosty sos z sera zmieszanego z sokiem z cytryny i majonezem. Pozostawić sałatkę z marchwi i czosnku majonez w lodówce przez kilka godzin, a po posiłku suplementów orzechów i zielonej cebuli przed podaniem.

Wideo: Sałatka z marchwi z majonezem i czosnkiem

Wideo: Sałatka z marchwi z majonezem