Sałat

Summertime niesie ze sobą nieograniczone możliwości przygotowania smacznych i pełne witamin dania ze świeżych warzyw. To ostatnie odnosi się do prostego sałatką z zielonych, które są oparte na świeżych ziół, co jest w zasięgu ręki, uzupełnione składnik odmian: jajka, ser, warzywa.

Sałatka z zielonych z jajkiem - przepis

W tej sałatki jako baza serwuje tradycyjne letnie warzywa - sałata, ale można użyć pakowane mieszanki lub inne warzywa, które mają do dyspozycji.

składniki:

główka sałaty;
rzodkiew - 7 sztuk,.
zielone cebuli - 3-4 Pen;
ogórek - 1 szt;.
ocet - 35 ml;
Oleju - 20 ml;
Jajka - 2-3 sztuk.

przygotowanie

Siekanie z drobno pokroić ogórka i rzodkwi. Posiekać cebulę i zielone Narva dobrze umyte liście sałaty. Mix sałat z przygotowanych warzyw i zielonej cebuli, doprawić wszystkimi octu i skropić olejem. Gotować kilka jaj, a po ich ostygnięciu pokroić i podawać na sałacie.

Sałatka ze świeżych warzyw i zieleni

składniki:

Do sałatki:

zielony mix - 310 g;
pomidory cherry - 115 g;
Pieprz - 85 g;
czerwony cebula - 55 g;
garść obranych nasion słonecznika.

Do napełniania:

miód - 15 ml;
Czosnek - 2 ząbki;
oliwę z oliwek - 115 ml.

przygotowanie

Pierwszy etap polega na przygotowaniu proste zieleni napełniania sałatkowe, mieszając masło miodu puree czosnek pasty. Doprawić solą i dolewkę szczypta świeżo zmielonego pieprzu.

Wytnij pomidorów w dowolny sposób. Oddzielić czerwoną cebulę w cienkie pół-pierścieni. Przez analogię z cebuli i papryki kotlet. Wymieszać warzywa z domieszką zieleni i sezonu sałatki. Posypać gotowego nasiona danie.

Sałatka z zielonych i sera

Dywersyfikacji smak zieleni, można użyć sera. Najnowsze wybrać według własnych preferencji i budżetu, ponieważ, będąc uniwersalną bazę, zieleń pasuje zarówno tradycyjnych sklepach sery twarde, a z produktami solance lub szlachetne sery pleśniowe.

składniki:

Do sałatki:

1/2 ziarna granatu;
kozi ser - 175 g;
obrane pistacje - 1/3 st.;
zielony mix - 115 g

Do napełniania:

olej kukurydziany - 35 ml;
Balsamico - 15 ml;
musztardy Dijon - 5 g;
Miodowy - 5 ml.

przygotowanie

Kruszyć kozim serem i grubsza posiekać obrane pistacje. Wymieszać wszystko z domieszką zieleni. Przygotować prosty sos, mieszając ze sobą składniki pokazane w liście. Sezon sałatkę i posypać nasionami granatu.