Sałatka jarzynowa - przepis

Wszyscy czekamy na początku sezonu letniego, w którym nasze menu jest pełen świeżych warzyw. Przygotuj się do tej szczęśliwej chwili jest obecnie zalecana pisząc kilka oryginalnych receptur sałatki warzywne. Dowiedz się więcej o każdym z nich - w tym materiale.

Surówka z kapusty pekińskiej - przepis

Sałatki - znane źródła węglowodanów złożonych, które są z korzyścią dla naszego organizmu, nie tylko w braku poza sezonem witamin, ale również w okresie diety. W tym sałatki, grupa kompozycji złożonych węglowodanów będzie kurczaka, kurczaka, a raczej, będąc idealne źródło białka i nie zawierającego tłuszcz.

składniki:

Do sałatki:

• Filet - 320 g;
• główka kapusty pekińskiej;
• czerwona kapusta - 135 g;
• marchew - 95 g;
• Papryka słodka - 1 szt;.
• zielone cebule - 4-5 piór;
• garść płatków migdałowych.

Do napełniania:

• masło orzechowe - 35 g;
• Sos sojowy - 45 ml;
• ryż ocet - 25 ml;
• Miód - 15 g;
• Oliwę z oliwek - 35 g;
• woda - 15 ml;
• czosnek szczypiorek - 2 szt.;
• szczypta mielonego imbiru.

przygotowanie

Gotować Filet z indyka i rozbierać je na cienkie włókna. Pekin kotlet i czerwona kapusta. Marchew zetrzeć lub można zrobić bardziej oryginalny sposób, poprzez podzielenie korzenie w cienkie wstążki przy użyciu „gospodyni”. Pieprz pokroić w paski i wymieszać wszystkie warzywa razem. Kompletna sałat i orzechy.

Tankowanie jest przygotowany i to jest łatwiejsze. Czosnku zęby są mielone na pastę ze szczyptą soli. Powstałą pastę dalej uzupełniać inne komponenty i właściwie bita. Po tym, wypełnione i dostarczone danie.

Pyszna sałatka jarzynowa z rukolą - przepis

składniki:

• pomidory Cherry - 2 łyżki,.
• szparagi - 10 sztuk,.
• cebuli; - 1/2 szt.
• rukola - 115 g;
• mozzarella - 145 g;
• ocet balsamiczny i oleju - do tankowania.

przygotowanie

Ocieplenie grill patelni z olejem roślinnym krople, smażyć jej pół pomidorki koktajlowe, kiełki szparagów i plasterków cebuli. Gdy warzywa miękną i cebula staje się słodka i pokryty karmelizowanego skorupy, włożyć warzywa na talerzu obok worek rukolą. Powinny być umieszczone i kawałki mozzarelli. Przygotować sos mieszając olej z octu balsamicznego do swoich potrzeb proporcjach. Nie zapomnij o soli. Sezon sałatkę i natychmiast podawaj.

Prosty sałatki bez majonezu z awokado - przepis

składniki:

• młody kolby kukurydzy - 2 szt;.
• Awokado - 2 szt;.
• duży ogórek - 1 szt;.
• Cebula - 65 g;
• pomidory cherry - 190 g;
• garść kolendry;
• sok z jednej cytryny;
• Oliwę z oliwek - 55 ml.

przygotowanie

Trzepaczka ostatnich kilku składników z soli z wytworzeniem jednorodnej emulsji. Awokado podzielić na równe wielkości kostki. Wytnij z przymrużeniem głowami młodej kukurydzy i wymieszać je z awokado, pokrojone w plasterki ogórka, pół cebuli, pół pomidora i zieleni. Sezon sałatkę i natychmiast podawaj.

Sałatka jarzynowa z serem - przepis

Kolejna odpowiedź na słynnej greckiej sałatki - bułgarska sałatka szopska, przygotowując z bardzo podobnym zestawem warzyw oraz z dodatkiem sera zamiast feta.

składniki:

• pomidory - 380 g;
• zielone cebuli - 3-4 Pen;
• ogórek - 1 szt;.
• papryka słodka (zielony, czerwony) - 1 ps;.
• kilka z pietruszki;
• oliwek - 15 sztuk,.

• ser - 95 g;
• ocet winny - 45 ml;
• oliwa z oliwek - 30 ml.

przygotowanie

Podzielić pomidory w kostkę. Ogórki można również podzielić na kostkę lub plasterki. Słodkie papryki pokroić w pierścienie lub paski i wymieszać składniki potraw razem. Wlać ocet olej roślinny, sól, szczypta smaku, a po wymieszaniu posypać rozdrobniony ser i zioła.

Wideo: surówka .A smaczne sałatki warzyw.

Wideo: Pyszne sałatki warzywne na pomidora i ogórka zimowym z pieprzem sekretnej receptury