Tartaletki ciasta w domu

Tartlets - małe kosze jadalne karmić przekąski. Oni piec różni się od badania, i oferujemy Ci kilka możliwości.

Przepis na tartlets ciasta w domu

składniki:

margaryny - 200 g;
mąka - 300 g;
jajko - 1 szt;.
Cukier - 100 g

przygotowanie

Mąka z góry przesiewa i miesza go z pociętych kawałków margaryny. Dokładnie rozgnieść wszystko do okruchów i odstawić na bok. Osobno ubić jajko, dodać sól i cukier stopniowo. Następnie ostrożnie wlanie otrzymanej mieszaniny do miękkich mąki i wyrobić ciasto. Wysyłamy je przez 15 minut w lodówce. Po tym szczypać się z niej kawałki, włożyć je do formy i rozprowadzić ciasto na powierzchni, wyrównując palce. Wysyłamy puste w nagrzanym piekarniku i piec przez około 10 minut i to wszystko bardzo smaczne tartlets ciasta gotowe!

Jak zrobić tartaletki ciasto francuskie?

składniki:

drożdże ciasto francuskie - 500 g;
Mąka - 20 g;
jajko - 1 szt.

przygotowanie

Tak więc, należy rozmrożonych ciasto, rozłożone na płaskiej powierzchni, mąką i toczą się wałkiem na cienkiej warstwie. Następnie pokroić na małe kwadraty i zrobić na każdego przedmiotu krzyżowe nacięcia nożem w samym centrum miasta. Teraz ostrożnie przesuwamy je na blasze i nakłuć w kilku miejscach widelcem. Tartlet statku w ogrzewanym piecu i piec przez 20 minut w temperaturze 170 ° C. Po tym, chłodny dla nich i przechodzimy do napełniania żadnych wypełnień do gustu.

Przepis na tartlets ciastkarskich

składniki:

mąka - 3 łyżki,.
żółtka - 2 szt.;
świeże mleko - 100 ml;
margaryny - 200 g;
proszek do pieczenia - szczypta;
grzywny soli - szczypta.

przygotowanie

Aby przygotować tartlets ciasta w domu, wziąć zmiękczonej margaryny i pocierać ją w misce, dodając stopniowo mleko. Następnie wprowadzamy żółtka i dokładnie wymieszać trzepaczką. Kolejne porcje Wlać przesianej mąki, soli i małą rzut rozsadzający. Mieszać do masy elastycznych ramion i puszystej konsystencji i chłodne przez około 30 minut, wstawić do lodówki. Ponadto, rozwałkować ciasto na cienkiej warstwie, pocięte na kołach, rozłożone w puszkach muffinek i równomiernie rozmieszczone wzdłuż dna i stenochke. Upieczenia ciasta do pikantnych tartlets ogrzewa się uprzednio w piecu w temperaturze 180 stopni brązowieniem.