Jęczmień owsianka na wodzie

Każdy wie, że zboża są użytecznym produktem na naszym stole. Zawierają one duże ilości węglowodanów, dzięki czemu stanowią doskonałe źródło energii. Ale częściej jemy ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, ale o kasz jęczmiennych niezasłużenie zapomniane. Próżny, jest wykonana z jęczmienia, zawierającej białka, węglowodany, enzymy, witaminy A, E, B, D. Kashi tego zboża do trawienia. Podczas gotowania wzrasta w rozmiarze do 5 razy. Wylewa się do zup, gotowane i lepki kruchy owsianka, to nawet można nadziać kurczaka! Ale będziemy rozmawiać o tym, jak przygotować pyszne kaszę jęczmienną wodą.

Jęczmień owsianka na wodzie - przepis

Przygotowanie kaszy jęczmiennej - proces dość prosty. Najważniejsze, aby poznać kilka tajemnic, które będziemy dzielić się z wami teraz.

składniki:

• kasza jęczmienna - 1 szklanka;
• woda - 2 kubki;
• masła - 1 łyżka. łyżka;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Przed gotowaniem zboża wlać na suchej patelni do smażenia, a około 5 minut, ciągle mieszając. Upewnij się, że nie jest spalony. We wrzącej osolonej wody stopniowo wprowadzać kaszę i gotować na średnim ogniu, aż woda zagotuje się, dodać olej. Następnie wyłącz ogień i pula jest owinięty w ręcznik do owsianki „osiągnął”.

Kasza jęczmienna z dyni i mięsa wieprzowego w doniczce

składniki:

• jęczmień kasza - 200 g;
• wody - 400 g;
• Wieprzowina - 300 g;
• masło - 50 g;
• Cebula - 1 szt;.
• marchew (średnie) - 1 pc,.
• dyni - 250 g;
• pomidory; - 2 szt.
• sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Mięso cięto na małe kawałki, - julienne marchew, dynia - kostkę melenko kruszonką cebula, pomidory obrane i zmielić w blenderze. Mięso z cebuli, marchwi smażyć, dodać dynię, przecier pomidorowy i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, doprawić solą, pieprzem do smaku. Przesunięcie mięsa z warzyw w naczyniu, może pomieścić przemyty jęczmienia i wypełnienia z wrzącej wody. Pot umieszcza się w ciepłej temperaturze pieca 180 ° odsłonięcia i pozostawić na 20-25 minut, po czym otrzymamy dodać olej i mieszano przez 15 min w piecu. Pachnące i smaczne danie jest gotowe do serwowania.

Wideo: jęczmień owsianka na śniadanie

Film: Jak ugotować kaszę jęczmienną. Cook, gotować proste! Jęczmień przepis owsianka!