Jak ugotować kaszę jęczmienną w multivarka?

Dziś w naszych recepturach Szczegółowe instrukcje dla tych, którzy chcą zrobić smaczny i satysfakcjonujący posiłek oparty na kaszę perłową z mięsem. To danie okazuje pachnące, smaczne i na pewno przydatne, i gotować będziemy multivarka.

Jak ugotować kaszę jęczmienną z mięsem i grzybami w multivarka?

składniki:

perłowy jęczmień - 245 g;
wołowe lub wieprzowe mięso - 620 g;
bulwy cebuli - 165 g;
grzyby - 220 g;
Świeże marchew - 165 g;
seler - 65 g;
Przefiltrowana woda - 765 ml;
Rafinowany olej - 65 ml;
pieprzem - 1 mały zaciskowy;
pachnące pieprzu - 3 szt.;
liść laurowy - 2 szt;.
duża sól - do smaku;
świeże zioła (opcjonalnie).

przygotowanie

Aby jęczmień perłowy okazało miękkie i smaczne konieczne jest obserwować tylko dwa warunki są niepodważalne. Po pierwsze, płukane przed gotowaniem kaszę pewnością moczyć w kilka godzin, albo po prostu zostawić go w wodzie przez noc. No i po drugie, potrawy marynowane Jęczmień jest konieczne tylko pod koniec gotowania.

W tym przypadku, ugotować kaszę jęczmienną, będziemy z mięsem i grzybami i używać do tego celu multivarka. Pierwszym etapem jest do smażenia w oleju roślinnym, bez zapachu mięsa cięcia na plastry o konfiguracji do trybu „smażenie” lub „wypiekania” urządzenia. Przez any kawałków mięsa r Cebula półpierścieni i narybku, mieszając jeszcze przez siedem minut. Teraz dodać rozdrobnione korzenie marchwi i selera oraz namoczone grzyby i rozprowadzić kasza jęczmienna. Wypełnić treścią multikastryuli wodę, wrzucić groszek ziele angielskie i liście laurowe, szczyptę pieprzu i mielonej umieścić urządzenie na funkcję „hartowania”. Dziesięć minut przed zakończeniem procesu gotowania dodać trochę danie soli i dodać, w razie potrzeby, świeże zioła. Do przygotowania jęczmienia i wieprzowiny będzie wystarczająco jedną godzinę, a potrawa z wołowiny powinny być gotowane przez trzydzieści minut lub dłużej.

Kasza jęczmienna z duszonym mięsem w multivarka - przepis

składniki:

perłowy jęczmień - 235 g;
gulasz - 440 g;
bulwy cebuli - 125 g;
Świeże marchew - 125 g;
Przefiltrowana woda - 790 ml;
Rafinowany olej - 30 ml;
suszy czosnek - 1 środkowy zaciskowy;
przyprawa Chmiel-suneli - 1 szczypta środkowy;
sól - smak;

kasza jęczmienna z duszonym mięsem w multivarka

świeże warzywa.

przygotowanie

Przed rozpoczęciem gotowania kasza jęczmienna perłowa w multivarka smażone w wyrafinowanych maslitse posiekanej cebuli i marchwi, w tym na wyświetlaczu funkcji urządzenia „na gorąco” lub „pieczenia”. Teraz dodać namoczone jęczmienia i konserwy mięsne, doprawić do smaku danie czosnku i suszonych chmiel-suneli, umieścić urządzenie funkcjonować „Hartowanie” lub „pilaw” i przygotować przed zakończeniem programu. Pod koniec gotowania dodać trochę soli do smaku potrawy, dodać warzywa i mieszać.