Smażone skrzydełka kurczaka

Smażone skrzydełka kurczaka - jeden z najbardziej popularnych odmian fast food i przekąski do piwa. Ze względu na szybki pieczenia w wysokich temperaturach, mięso kurczaka przetargu pozostaje, a skóra jest chwytany równo i chrupiące. Oferujemy do zapoznania się z trzech naszych osobistych faworytów, a następnie spróbuj te przepisy w praktyce.

Smażone skrzydełka kurczaka na patelni

W celu przygotowania doskonałą chrupiącą kurczaka, a nie koniecznie do nabycia smażone na początku będzie wystarczająca, a zwykle z odlewanego żeliwa patelnie, a grubość ścianki pozwala utrzymać stałą temperaturę.

składniki:

• Chicken Wings - 6 szt.;
• sos sojowy - 85 ml;
• woda - 45 ml;
• . Skrobia - 1 łyżeczka;
• suszy czosnek, papryka ostra - szczypty;
• mąka pszenna - 115 g;
• wody - 155 ml.

przygotowanie

Chociaż olej ogrzewa się przygotować skrzydełka. Odciąć końcówki skrzydeł, wypłukać resztę mięsistej części niej i osuszyć. Przygotowanie ciasta przez proste zmieszanie mąki z wodą z lodem i szczyptę soli. Zanurzyć ptaka do mieszaniny i powrót bezpośrednio do gorącego oleju brązowy do różowego koloru.

Teraz weź z sosem sojowym, do którego należy podgrzać z czosnkiem i pieprzem cayenne, a następnie wlać je do roztworu skrobi w zimnej wodzie. Tak szybko, jak sos zgęstnieje, wymieszać z gorącym skrzydeł. Smażone skrzydełka kurczaka w sosie sojowym podawane natychmiast, wraz z góry serwetek.

skrzydełka z kurczaka, smażony panierowany smażony

składniki:

• skrzydełka - 540 g;
• bułka tarta - 2 łyżki;.
• Mąka - 85 g;
• jajko - 1 szt;.
• Mleko - 35 ml.

przygotowanie

Przygotować ciasto pokonując jajka z solą, mleka i jaj. Zanurz się w gęstą skrzydełka kurczaka ciasto, a następnie natychmiast wysłać je na cieście. Dobrze pokryte skrzydełka panierowane zapewnić strząsnął nadmiarze, inaczej dziecko będzie obsypany spalanie oleju. Kiedy cienkiej panierce rumiane powierzchnię, przesuwa się w tkankach kurzych i będzie służył.

Smażone skrzydełka kurczaka z miodem

składniki:

• skrzydełka - 1,2 kg;
• Papryka - łyżeczki ;.
• proszek do pieczenia - 2 łyżki. łyżki;
• gorący sos - 55 ml;
• Miód - 75 ml;
• Sos sojowy - 65 ml;
• ryż ocet - 15 ml.

przygotowanie

skrzydełka z kurczaka, wymieszać z solą, papryką i proszkiem do pieczenia (będzie to zrobić chrupiące skórę). Smażyć aż gotowane. Wymieszać sos sojowy z pikantnym, miód i ocet, ogniu, aż zgęstnieje i wlać sos ptaka.

Wideo: Smażone skrzydełka z kurczaka skrzydełka z kurczaka smażone

Wideo: Smażone skrzydełka z kurczaka