Jak gotować dyni miód?

Pomimo właściwości lecznicze wszystkich odmian miodu, miód z dyni jest uważana za jedną z najbardziej użytecznych i oprócz pysznych rodzajów naturalnych smakołyków. Wraz z ogromną aromat i smak miodu i dyni grzywny walki z przeziębieniem i pomaga oczyścić organizm, szczególnie wątrobę, wytwarzają silne działanie moczopędne.

Odpowiednio dobrane lub przygotowany produkt można odróżnić od małżeństwa, nie tylko w swoim lekkim posmakiem dyni, ale także w kolorze: jasny pomarańczowy to, jak ciało dojrzałej dyni przekroju tekstury jest bardzo płynny, produkt jest całkowicie przezroczysty.

Znajdź prawdziwy dynia miód jest bardzo trudno sprzedać, fakt, że dynia kwiaty nie mają wysoką wydajność miodu, a więc wszystkie wydane na uzyskanie Produkt działa prawie nie opłaca przy wyjściu. Mamy zamiar powiedzieć, jak gotować dyni miód osobiście. Będziesz potrzebował minimum składników.

Przepis na miodzie dyni

Za nazwą „dynia miód” faktycznie leży przepis syrop dyni, który jest warzone na bazie cukru i kawałki dyni bezpośrednio. Istnieje kilka technik gotowania taki miód i zaczniemy od najprostszego i najbardziej czasochłonne.

Przed gotować dyni miód w domu trzeba wybrać całą średnich tykovku przemyć ją wysuszyć, a następnie zrobić w górnej części owocu i usunąć niewielką dziurę nasion i włókien. Otrzymany wgłębienie wlać cukru top. Jeśli chodzi o wybór cukru, najtańsze, ale najmniej przydatne i smaczny miód zostaną wykonane ze zwykłego cukru białego, jeśli masz możliwość zakupu brązowy cukier, za wszelką cenę go używać. Pozostawić owoce w chłodnym miejscu w ciągu 10 dni, w tym czasie, z dyni zaczyna wydzielają duże ilości soku, które rozpuszczają kryształy cukru i dają gęsty syrop wyjście dyni.

dynia miód i cukier powinny być przechowywane w czystym, suchym słoiku, będzie jeszcze lepiej sterylizować Przed użyciem, a reszta miąższu dyni można zrobić owoce kandyzowane i używać w innych receptur słodyczy.

Jak zrobić miód z dyni - przepis

Ten przepis budzi się do życia znacznie szybciej niż poprzedni, w mniej niż godzinę przy biurku będzie pokazać słoik traktuje dyni. Jedyną wadą jest to, że duża liczba dyni okazuje się nie tyle miodu (około 200 g miodu na kilogram ciała), ale dlatego, że technologia ta do tej pory jest w sezonie dyni, gdy jest to konieczne, aby poradzić sobie z nadmiarem zbiorów.

składniki:

pulpy dyni - 1 kg;
cukru - 185 g

przygotowanie

Wyciąć miąższ dyni z pozostałości włókien i skóry, pokroić swojej środkowej wielkości kawałki i umieścić w garnku. Napełnić dyni z cukrem i zestaw do zaparzenia, aż do chwili, gdy sok owocowy jest pozwolić. Następnie pojemnik z miodem przyszłego podpalono i gotować około 10 minut, dekantacja stopniowo wzrok syrop i wlewając go Jak przechowywać miód dyni W innej misce. Kiedy sok zatrzymuje się wyróżniać, umieścić wszystkie wyrażone piersi na ogniu i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.

Jak przechowywać dynia miód?

Ze względu na obfitość cukru, dynia miód może przyciągnąć dużą liczbę mikroorganizmów, co prowadzi do pogorszenia jej, a tym samym do kwestii przechowywania gotowego produktu powinny być poważnie brane pod uwagę. Idealnym celem byłoby składowanie sterylizowany i szczelnie zamykające pojemniki szklane. Pozostawić miód na lokacie tylko być w chłodnym miejscu, w piwnicy idealnie pasują, ale aparat jest także wspólna lodówka będzie pasować.