Czekoladowe fondue - przepis

Czekoladowe fondue jest wyrafinowany deser gotowane w garnku ceramicznym. Tłumaczenie z „Fundusz” oznacza język francuski - „topi się”. Dzisiaj mówimy ci jak zrobić czekoladowe fondue.

Przepis na czekoladowe fondue w domu

składniki:

marshmallows - 100 g;
Czekolada - 200 g;
Banany; - 2 szt.
Świeże truskawki - 500 g;
Krem - 200 ml;
Cytrynowy - 0,5 ps;.
jabłko - 4 szt;.
Baileys - 20 ml;
Suszone figi - 100 g;
mielony cynamon - 10 g;
Nakrętka Maskat - '10

przygotowanie

W łaźni wodnej stopienia ciemnej czekolady. Dodaj do niego śmietanę, dodać cynamon i gałka muszkatołowa gruntowych. Ponownie, umieszcza się w kąpieli wodnej, podczas mieszania mieszaninę doprowadza się do uzyskania jednorodnej masy. I tym razem przygotować owoce i słodycze: oczyścić je, umyć i pokroić w plastry piękne. Skropić sokiem z cytryny i rozprzestrzeniania się na szerokim naczyniu. Masa czekoladowa wlać mało alkoholu, wymieszać i wlać fondyushnitsu. Zapalić ogień i zaprosić gości do stołu.

Czekoladowe fondue przepis w multivarka

składniki:

czekolada - 100 g;
koniak - 20 ml;
Krem - 100 ml;
banan - 1 szt;.
jabłko - 1 szt;.
Mandarin - 1 szt.

przygotowanie

Czekolada złamać na małe kawałki, wymieszać ze śmietaną i brandy. A następnie wlać do masy Multivarki miski i przygotowanie się do programu „Multipovar” 5 minut w temperaturze 100 ° C. Osłona nie zamyka i okresowo miesza masy łyżkę. Równolegle z tym, że przygotowanie wszystkich warzyw: obrać i rozkładają się w płytkach. Gotową masę czekoladową wlewa się do pięknej miski i cieszyć się.

Czekoladowe fondue przepis z kakao

składniki:

tłuszczowych krem - 100 ml;
Czekolada - 400 g;
masło - 16 g;
Kakao - 3 łyżki. łyżki;
waniliowy - do smaku;
Sproszkowany cynamon - szczypta;
likier kawowy - 2 łyżki. łyżka.

Aby ubiegać się:

banany, truskawki, ananas, kiwi, mango - do smaku.

przygotowanie

Więc moje owoce, obsushivayut ręcznik i pokroić na małe plasterki. W garnku o grubości dna, wlać śmietanę i umieścić je na małym ogniu. Kiedy ciepło, usuwanie miskę z ognia i rzut podzielone na odcinki o ciemnej czekolady. Oczekujemy przez 5 minut, po czym zaczyna mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodać maslitse dodać proszku kakao, wanilię, mielony rzut cynamon i, jeśli jest to pożądane, wlać likworem kawowym. Wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką. Powstały krem wlewa się do specjalnego naczynia fondue i umieścić go pod palnikiem. Od czasu do czasu mieszając sos czekoladowy z łyżką. Jeśli zaczyna gęstnieć, następnie rozcieńczyć masę niewielką ilością śmietanki, przynosząc deseru żądanej konsystencji. Następnie za pomocą specjalnych długich wideł lub drewniane szpikulce, pominąć ulubiony owoc w ciepłej czekolady i cieszyć się niepowtarzalny smak i aromat tego przysmaku.

Czekoladowe fondue przepis w fondyushnitse

składniki:

Czekolada mleczna - 200 g;
Mleko - 50 ml;
posiekane orzechy - 1 łyżka. łyżka;

rum - 1 łyżka. łyżka;
karmel lody - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Topienia czekolady z mleka w garnku o grubości dna. Następnie dodać lody czekoladowe i wszystko dokładnie wymieszać. Fondyushnitsu opróżniony masy cienkim strumieniem i starannie wlać rum. Po tym możemy zapalić zapałkę i wkłada ją do fondyushnitsy krawędzi. Po płomień spali wszystko, fundusze nie mieszać, ale po prostu posypać posiekanymi orzechami. Następne nice służyć tabelę, pokroić na małe plasterki, żadnych świeżych owoców i pyszny poczęstunek.