Naleśniki z koperkiem

Cienkie ciasto na naleśniki i smaczne bez dodatkowych składników, ale jeśli chcesz, aby spróbować trochę jaśniejsze i obrócić naleśnik nie jest tylko skóra do napełniania, a oddzielny składnik - dodać do ciasta, ziół i przypraw. Receptury poniżej, zrobimy naleśniki z koperkiem.

Pikantne naleśniki z koperkiem i owoców morza

składniki:

• Jaja - 4 szt.;
• mąka - 128 g + 20 g;
• mleko - 375 ml;
• oliwy z oliwek do smażenia;
• Masło - 6 g;
• pęczek koperku i zielonej cebuli;
• porów (biała część) - 1 pc,.
• Bulion ryby - 375 ml;
• Krem - 80 g;
• Musztarda Dijon - 5 g;
• Filety rybne (dowolny biała ryba), - 600 g;
• krewetka - 600

przygotowanie

Ubić jajka z mlekiem i szczyptą soli, a następnie zaczynają powoli wlać mąkę. Gotowy naleśnik ciasto połączyć z posiekanym koperkiem i włożyć do lodówki na pół godziny. Porcje ciasta rested (około 2 łyżek stołowych) wylewa natłuszczonej miski i narybku po obu stronach. Rozwiązanie jest proste i bardzo piękne naleśniki z koperkiem.

W pozostałym olejem passeruem porów w ciągu 4 minut. Wymieszać cebulę z pozostałą mąką i kontynuować gotowanie podobny czas. Bulion rasy śmietana i cebula wlać uzyskany mieszaninę do patelni. Jak tylko płyn dojdzie do wrzenia, zmniejszyć ogień i dodać musztardę. Kiedy sos zgęstnieje, dusić to krewetki i małe kawałki ryby przez 5 minut. Sos z rozprzestrzenianiem owoców morza w centrum naleśnik, pancake złożone brzegi, aby uzyskać "woreczek" i naprawić Pióro zielonej cebuli.

Zielone naleśniki z koperkiem, jarmuż i serem

składniki:

• Gotowane kapusta kale - 1/2 st;.
• mleko - 200 ml;
• woda - 50 ml;
• jaja (duże); - 2 szt.
• wiązka świeży koper;
• Mąka - 70 g;
• tarty ser cheddar - 2 łyżki;.
• Tomato Salsa -90 g

przygotowanie

Naleśniki były zielone, oprócz kopru, mieszaniny mleka i jajek należy dodać pyurirovannuyu kapusty kapusta. Wlać uzyskany mąki masa uzyskać ciasto naleśnikowe cieczy, który śledzi i przypraw na natłuszczonej patelni części Fry konwencjonalnych naleśników. Ostuzhennoy zielone pomidory salsy placki pokrywy (lub po prostu posiekane pomidory) i warstwę startego sera cheddar i wyłączyć kopertę wielokrotnie smażyć lub pieczenia w piecu, aż do momentu ser topiony.

Ser być naleśniki z koperkiem dostarczanego do stołu natychmiast po ugotowaniu na gorąco ser jest miękki i plastyczny. Podawać z sosem lub bez niego, byłoby to smaczne i tak.

Wideo: Ser naleśniki. Naleśniki z mleka i sera i ziół.

Video: Naleśniki z zielonej cebuli i koperkiem