Sos z dyni

Ten sos jest dość rzadki, ale ci, którzy go kiedykolwiek próbował wrócić do niego cały czas. Sos z dyni jest bardzo wszechstronny z oryginalnym smaku. A dzisiaj powiemy Ci, jak je gotować.

dynia sos do mięsa

składniki:

Oczyszczony dyni - 500 g;
kwas jabłka - 500 g;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
cebuli; - 2 szt.
imbir mielony;
skórka z cytryny;
. Kolendry - 1 łyżeczka;
Korec;
sól;
cukru - 170 g

przygotowanie

Cebulę pokroić w pierścienie i passeruem w oleju roślinnym. Dyni pokroić w kostkę i dodać do miski, aby wysłać te same grubo pokrojone jabłka i wszystkie pozostałe składniki i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Jabłka w procesie hartowania musi być w pełni wrzeć i dyni aż do końca. Od sosów gotowych możemy wyjąć skórkę z cytryny, i cieszyć się.

dynia sos do makaronu

składniki:

Czosnek - 3 segmenty;
Cebula - 1 szt;.
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
bulion warzywny - 100 ml;
odtłuszczone mleko - 100 ml;
pulpa gotowane dyni - 300 g;
. Tymianek - 1 łyżeczka ziół;
sól;
pieprz;
orzechy włoskie - '30

przygotowanie

Miąższ dyni piany blenderze na gładką masę. W dużym garnku smażone ząbki czosnku w oliwie przez 5 minut. Następnie zrób minimalny ogień i wlać na patelnię bulion warzywny, mleko, dynia, tymianek i wymieszać dokładnie. PAN zanurzyć na ciepło przez 10 minut, aż pachnące. Następnie dodać sól, pieprz, sos mieszankę orzechów gruntowych i wyłączyć gaz. Wlać sos przygotowany spaghetti.

Gorący sos z dyni

składniki:

pulpy dyni - 450 g;
kwaśne jabłko - 3 sztuki;.
Cebula - 1 szt;.
Czosnek - 3 segmenty;
. Imbir proszku - 1 łyżeczka;
. Kolendry - 1 łyżeczka;
cynamon - łyżeczki ;.
gałka - łyżeczki ;.
gorąco papryka;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;

sól.

przygotowanie

Cebulę pokroić w drobną kostkę. Czosnek mielenia. Czerwono-hot sauté pan włożyć cebulę i czosnek i smażyć aż cebula będzie przezroczysta. Jabłko czyste i pokroić duże kawałki. Dyni wyciąć kawałki 1 do 1 centymetra. Umieścić miskę w naszej jabłko, dynia, i smażyć wszystko na miejscu kilka minut, dodać 50 ml wody i gotować zawartość pod pokrywa zamknięta, dopóki squash i jabłka zmiękną. To zajmie około 20 minut. Następnie dodać pozostałe składniki i wymieszać. Wyłączyć ogień. Pokonać zawartość mieszalnika bębnowego aż gładka. Sos przygotowane.