Zupa krem ​​z dyni

Zupa ze śmietaną - wielka różnorodność znanych i znudzony nam gorących potraw. Będzie on odwołać się nie tylko do dzieci, ale także dorosłych. Przekonaj się sam! Zupa okazuje się całkiem smaczne, obfite, ale niskokaloryczne, a więc idealny dla dzieci lub diety.

Przepis na zupę z dyni, ziemniaki puree z kremem

składniki:

• dynia - 1 szt;.
• Żarówka - 2 szt;.
• Czosnek - 2 ząbki;
• imbiru w proszku - do smaku;
• kurkuma - 1 łyżka. łyżka;
• sól i pieprz - smak;
• Krem - 50 ml;
• wody - 3 litrów.

przygotowanie

Dynia czystą skórkę, usunąć nasiona, pokroić w kostkę i przesunięć w puli. Wlać do wody i ugasić ogień słaby około 20 minut. Tym razem oczyścić i pokroić aż melenko cebuli i czosnku, a następnie 3 minuty smażyć na oleju roślinnym. gotowane dyni sól, pieprz do smaku, dodać imbir i kurkumę. Wszystkie mieszanki ostrożnie wlać do wody do drugiego naczynia. Dobry RUB puree z dyni w blenderze, włożyć cebulę i czosnek, wlać odpowiednią ilość wody i śmietany.

zupa jarzynowa ze śmietaną

składniki:

• dynia - 1 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• boczek - 200 g;
• olej roślinny;
• marchew - 2 szt.;
• sól i pieprz - opcjonalnie;
• śmietana;
• krem - do smaku;
• bulion warzywny - 2 l;
• pietruszka - opcjonalne.

przygotowanie

Dynia oczyścić, usunąć nasiona. Marchew przemyto i czyste. Cięcia przygotowane owoce na małe sześciany, w bębnie, napełnia się wodą i gotować przez 20 minut. Boczek i cebula rozdrabniania na paski i passiruem oddzielnie w naczyniu. Gotowane warzywa delikatnie wyjąć z rowkiem łyżką i mielenia w postaci puree. Mamy przesunąć go z powrotem do garnka, dodać pieczeń, pieprz i sól. Niniejszym zupy do wrzenia, wyłączyć ogień i serwowane przy stole, chowając śmietaną i posypane świeżymi ziołami.

Zupa dyniowa z kremem i krewetek

składniki:

• dynia - 1 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• krewetki - 150 g;
• Bulion - 1 l;
• Krem - 0,5 st;.
• sól, cukier, pieprz - smak;
• olej roślinny;
• zielonej cebuli.

przygotowanie

I oczyścić surowe krewetki smażyć na oleju roślinnym. Ostra papryka melenko chop, i zielone cebule shinkuem. Dynia oczyścić i pokroić mięso w dużych kostkach i cebula - mała. Przesuwa warzyw w rondlu i napełnić kurczaka lub bulionu warzywnego. Na wolnym ogniu przez około 20 minut. Gotowy, zmiękczona dynia zgnieciony przez blenderze na puree, dodać śmietanę, cukier, sól i pieprz. Wnosimy zupę do wrzenia, włożyć krewetki, pieprz i służyć, posypane szczypiorkiem. Zupa z krewetkami dyni i gotowe!

Zupa dyniowa z kremem multivarka

składniki:

• dyni - 300 g;
• ziemniaków; - 3 szt.
• Marchew - 1 szt.;
• cebula - 1 szt;.
• Krem - 400 ml;
• masło - do smaku;
• olej oliwkowy;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Rozważmy inny sposób, jak ugotować zupę z dyni z kremem. Tak, pierwszy wystawiony na multivarka programu „Pieczenia”. W misce, wlać trochę oliwy z oliwek, umieść kawałek masła i nacisnąć przycisk start. Czosnek rozdrabniania i smażonych w oleju przez 5 minut. Dodać drobno posiekaną cebulę i marchew, gotować przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie. Następnie położyć pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię, zamknąć pokrywę. Wyłącz poprzedniego trybu Multivarki i uruchomić nowy - „Putting out” przez 40 minut. Następnie wyciągnąć warzywa, niszczyć je przy użyciu miksera pyure.Nalivaem w misce i rozprzestrzeniania kremu kaszy z warzywami. Po tym narazić tryb „Pieczenie” i obejmuje multivarku. Gdy zupa zagotuje, wyłączyć urządzenie i nalewa posiłek na talerze!

Wideo: zupa - krem ​​z dyni puree z dyni - zupa z śmietany jest bardzo smaczny przepis

Wideo: Julia Wysocki - Krem z dyni