Zupa żeberka

Wśród wentylatorów obfite zup mięsa są zdania, że ​​brzeczkę gotuje od żeberka, to okazuje się, że większość smaczne i odżywcze. wieprzowina zupa rosół gotuje się bardzo szybko, ponieważ wszelkiego rodzaju mięsa wieprzowego jest miękkie. Bardzo często można usłyszeć pytanie: „A co można gotować zupę żeberka?” Smaczne i obfite zupy można przygotować na różne sposoby, na przykład, dodać warzywa, grzyby, a nawet makaron. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Zupa z żeberka wieprzowe - pyszne i prawdziwa rozkosz. Nie wierz mi? Przekonaj się sam! Więc spójrzmy na siebie, jak ugotować zupę z wieprzowiny.

zupa jarzynowa z żeberka wieprzowe z grzybami

składniki:

• wieprzowe żeberka - 500 g;
• olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
• cebuli; - 2 szt.
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• grzyby - 100 g;
• pomidory; - 4 szt.
• Ziemniaki - 200 g;
• sól i pieprz - smak;
• pietruszka - do dekoracji.

przygotowanie

Tak więc, aby przygotować zupę grzybową z wieprzowiny, trzeba najpierw przygotować wszystkie żywności. Wziąć żeberka i dobra moje pod zimną wodą. Umieścić w naczyniu, wlać olej roślinny i smażyć w niskiej temperaturze. Obrać cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Kopalnia pieprz, oczyścić z nasion i rdzeń i pokroić w paski. Dodać posiekane warzywa i grzyby do żeberek wieprzowych i smażyć razem przez 5 minut.

Teraz musimy oczyścić ziemniaki, pokroić na małe kawałki i napełnić wodą do wszystkich skrobi do lewej. W naczyniu, wlać do wody i doprowadzić do wrzenia. Następnie umieścić ziemniaki i gotować przez 15 minut. Świeżych pomidorów wypełnienia z wrzącej wody i utrzymywano je 3 minuty. Gdy skórka pęknie, aby je z wody i jasne. Ciało miele się dokładnie i smażyć na patelni z olejem roślinnym około 5 minut.

Dodać przyprawy i wymieszać. Przesuwamy z pieczeniem pomidory w garnku, solą i pieprzem do smaku. Pietruszka Moje strony pod bieżącą wodą i drobno drobno cięte. Dodamy je do naszej zupy i gotować razem przez 5-10 minut. Zdjąć garnek z ognia, przykryć pokrywką i dać zupie dobry czas, Nat i osiągnąć wyborny smak. Wlać zakończeniu zupę wieprzowiny z grzybami w pięknym głębokim naczyniu, a przed podaniem dodać trochę każdy posiekanych zielonych i śmietana do smaku. Bon appetit do ciebie i cała twoja rodzina!

Film: Tom EPA. Zupa z żeberka

Wideo: Zupa fasolowa z żeberka wieprzowe - Kulinar24TV