Galaretowaty placek z kapusty na kefir

receptury wypieku ciast Express jako galarecie, są cenne w zbiorach każdej gospodyni. Chcemy wypełnić tę kolekcję receptur galarecie ciasto z kefirem i kapusty. Wyjście jest bardzo przystępne, i satysfakcjonujące beskhlopotnoe danie, które równie smaczne schłodzone lub prosto z pieca.

Receptura napełniania ciasto z kapusty

Te receptury są cenione na ich wszechstronność: Składniki roślinne są wymienne w nich, w wypełnieniu może być także dodawany do mięsa, serów i szereg grzybów.

składniki:

• główka kapusty (średnia);
• Cebuli - 135 g;
• garść świeżych ziół (koper, pietruszka);
• Feta - 75 g;
• mąka - 115 g;
• kefir - 240 ml;
• Krem - 115 g;
• Jaja - 5 szt.;
• -5 g proszek do pieczenia

przygotowanie

Kolejnym plusem przepis polega na tym, że farsz nie trzeba przygotować przed połączeniem z ciasta, kapusta doskonale gotowane w piekarniku. Rozdrobnione liście kapusty, podłącz je do cebuli pół-ringi i zieleni, posypać grubą solą morską farszu i uderzenie rękami.

Aby przygotować ciasto musi być podłączony do ciekłych składników oddzielnie do sucha. Poprzez połączenie dwóch mieszanek, dostaniesz twarde ciasto, z czego 2/3 musi być rozłożone na dnie natłuszczonej formy. Prasa kapusta farsz nadmiar wilgoci i rozprzestrzenianie się warstwy ciasta. Posypać kapustę z serem, wlać ciasto i umieścić resztki ciasta szybkiego wlewu kapusty na kefiru w piecu nagrzanym do 180 stopni przez godzinę.

Receptura napełniania ciasto z kapusty na kefir

Jeśli nie było pragnienie, aby dodać wędzony smak kapusty farsz światła i aromat, a następnie smażyć na tłuszczu rozdrobnionych liści, kawałków wytopionego z boczku wędzonego.

składniki:

• kapusty (średnia);
• Boczek - 45 g;
• szczypiorek - 1/2 wiązka;
• oliwa z oliwek - 115 ml;
• mąka - 120 g;
• sodowy - 5 g;
• kefir - 235 ml;

• mleko - 115 ml;
• Jajka - 2 szt.

przygotowanie

Przed gotować kapustę pie wypełniacz, porumyante na patelni plastry boczku i używać ogrzewane olejem podsmażyć pokrojone liście kapusty. Kiedy liście dotrzeć pół gotowy, połączyć je z posiekaną cebulą piór.

Wyrobić ciasto SIMPLE, najpierw oddzielnie połączenie składników suchych, a następnie wlanie mieszaniny do jaj, masło, mleko i jogurt. Mieszać ciasta z chłodzonych walców i przenieść do postaci oleju. Piec ciasto z kapusty od wlotu wody do badania w temperaturze 190 ° przez 20-25 minut.

Wideo: Gruntowanie ciasto z kapustą na kefir. Galaretowaty placek w multivarka.