Kapusta ciasto i jaj

Ten artykuł 3 interesujący przepis kapusta pie i jaj. Co więcej, jest bardzo smaczne i dostać się w piecu i multivarka.

Pie z kapustą i jaj ciasto francuskie

składniki:

• bez ciasta drożdżowego zaciągnięć - 0,5 kg;
• Młoda kapusty - 300 g;
• jajko - 1 szt;.
• masło - 30 g;
• mąki do posypywania;
• sól - do smaku.

przygotowanie

ciasto francuskie rozmraża się w temperaturze pokojowej. Kapusta drobno shinkuem, dodać sól i dobrze Mnemonic ręce. Na patelni roztopić masło, ułożyć kapustę, wlać kilka łyżek wody i gotować, aż kapusta gotowane. Jaj przerwa w misce i ubij ją lekko, a następnie wlać do kapusty i szybko wymieszać z mieszaniem jaj równomiernie.

Teraz rozwałkować ciasto na prostokąt. Centralny punkt kapusta farsz tak, że górna i dolna pozostaje wolna przestrzeń (około 5 cm), a na każdym boku około 10 cm. Te części boczne tnie się na paski o szerokości około 1 cm, po przekątnej do nadzienia. Górna i dolna ciasta nakładana na górną powierzchnię nadzienia i listwy boczne zachodzą na siebie naprzemiennie. W ten sposób na powierzchni będzie warkocz. Smaruje powierzchnię ciasta z utartych jaja, posypać kminek, w temperaturze 180 ° piec przez około 20 minut, aż placek filtracyjny nie zostaje rumiane.

Kapusta ciasto i jaj na kefir

składniki:

• mąka - 22 sztuki. łyżki;
• kefir - 300 g;
• majonez - 9 Art. łyżki;
• . Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka;
• surowe jaja - 2 szt.;
• jajka - 4 szt.;
• kapusty - 1 kg;
• ser - 200 g;
• sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
• cebuli; - 2 szt.
• olej roślinny.

przygotowanie

Cebuli drobno pokrojone i kapusta shinkuem. Na patelni z rozpostartymi olej roślinny cebuli, smażyć przez około 1 minutę, a następnie umieścić kapustę, wymieszać i gotować na wolnym ogniu aż do zrobienia. Dodając pokrojone w kostkę gotowanych jaj, sól, mielony czarny pieprz i sos sojowy. Wszystko nadzienie jest gotowe. Podczas gdy stygnie, niech nam przetestować. Połączyć jogurt, majonez, jajka, wymieszać, wprowadzenie mąki pszennej z proszkiem do pieczenia i zagnieść ciasto. Dla spójności należy przypomnieć, gęstej śmietany. Nasmarować naczynie do pieczenia z oleju roślinnego, posypać mąką i wlać około połowy testu. Zajmujemy się dystrybucją nadzienie na szczycie tego sera do posypywania, tarty. Wszystko to jest wypełnione w drugiej połowie testu. W temperaturze 200 ° z ciasta kapusta i jaj piec w piecu w ciągu około 40 minut.

Kapusta ciasto i jaj w multivarka

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 7 Art. łyżki;
• masło - 100 g;
• mleko - 100 ml;
• Sól - szczypta;
• sodowo - 1/3 łyżeczki ..

Do napełniania:

• kapusty - 400 g;
• Jajka - 2 szt.;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku;
• masło.

Aby wypełnić:

• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• jajko - 1 szt;.
• Feta - 50 g;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Kapusta shinkuem i smażone na maśle, aż zmiękną. Gotować jaj na twardo, oczyścić i drobno ścięcie. Łączymy kapustę z jajkiem, solą i pieprzem do smaku i wymieszać. Dokonywanie ciasto: połączyć mąkę, sól, proszek do pieczenia, mleko i masło zmiękczoną. Wymieszać wszystko, aż będzie gładkie. Smaruje Multivarki kostki masła, rozłożone ciasto umieścić nadzienie na górze i wypełnić je wszystkie do syta, dla której mieszamy mąkę, jajka, śmietana, ser tarty tarty feta, sól i pieprz do smaku. Multivarku przykryć pokrywą i tryb „pieczenia” przygotowania ciasta na 50 minut. Po sygnale, otworzyć pokrywę, ale nie wyjąć ciasto, pozostawić do schłodzenia w multivarka.

Wideo: kapusta ciasto i jaj na ciasto Puff

Wideo: Pie z kapustą i jajkiem