Pie z kapustą na kefir

Proszę ciepłej i pożywny posiłek będzie jeszcze łatwiejsze, jeśli nauczyć się gotować pyszne ciasto z kapustą na kefir. Ciasto okazuje miękki, kruchy i powietrze, a nadzienie dodaje odrobinę pikanterii. Przygotowanie trwa około 15 minut, więc do tego czasu, aż ciasto pokryte pyszne ostre skorupy, będziesz miał czasu, aby zrobić wszystkie prace poczętych lub ustawić tabeli. Ciasto może być doprowadzana do herbaty lub kolacji z różnych sałatek i pieczonego mięsa.

Więc przystępujemy do opracowania nowego prosty przepis leniwe ciasto z kapustą na kefir.

Pie z kapustą na kefir

składniki:

• kefir - 200 g;
• masło - 150 g;
• jaja kurzego - 2 szt;.
• cukier - 1 łyżka. L.;
• sól - 0,5 V. L.;
• soda - 0,5 sztuki. L.;
• Mąka - 1 filiżanka;
• Kiełki - 400 g;
• zioła - do smaku.

przygotowanie

Stopić masło w piecu mikrofalowym lub z kąpieli wodnej, dodając sól, cukier, proszek do pieczenia i jedno jajko, wymieszać wszystkie składniki. Następnie wlać mąkę i mesim ciasta. Aż ciasto osiągnie pożądany stan, bierzemy farsz czasu. Kapusty oczyścić z najlepszych liści, wyciąć swoje cienkie paski, dodać jajko i zioła, sól, wymieszać.

Następnie olej smaruje danie patelni lub pieczenia, rozłożone połowę ciasta, nadzienie na górze i pokrycie tortu przyszłą drugą część. Jeśli jest to pożądane, mogą być stosowane do posypywania sezamowy. STATEK naszym pieczone w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 40 minut, piec do złotego brązu. Gotowość można łatwo sprawdzić wykałaczką lub drewnianym kijem.

Jeśli rodzą smakosza, spróbuj gotować ciasto z kapustą i mięsem na kefir. Preparat praktycznie niezmieniona, ale smak naczynia staje się jeszcze bardziej harmonijne i miękkie.

Placek z mięsa i kapusty na kefir

składniki:

• kefir - 250 g;
• masło - 120 g;
• jaj kurzych - 3 szt;.
• cukier - 1 łyżka. L.;
• sól - 0,5 V. L.;
• soda - 0,5 sztuki. L.;
• Mąka - 1 filiżanka;
• Kiełki - 400 g;
• zioła - do smaku.
• rozdrabnianie - 400 g;
• majonez - 1 filiżanka.

przygotowanie

Oczyszczamy kapustę drobno nashinkovyvaem, wymieszać z posiekanymi ziołami. Następnie drugi składnik zaangażowany nadzienie. Mielonego smażone na maśle, przyprawy ulubiony aromat, wymieszać z kapustą. W osobnym naczyniu, przygotowanie ciasta. Wymieszać jogurt, majonez, sodę, mąkę i jaja, wszystko, pokonać z mieszadłem. Nasmarować formy do pieczenia, wlać połowę ciasta na nim pokrycie z drugiego wypełnienia. Piec w piecu o temperaturze 180 ° C. Pół godziny później kapusta kołowy na jogurtem i majonezem gotowy!

Ci, którzy podążają figurę, lub po prostu lubi gotować z pomocą różnych urządzeń kuchennych, proponujemy zapoznać się z recepturą gotowania kapusty ciasto na kefir w multivarka.

Kapusta ciasto w multivarka

składniki:

• Kiełki - 450 g;
• Sól - 1 łyżeczka;..
• Mąka - 1 filiżanka;
• masło - 100 g;
• jajka - 3 szt;.
• Krem - 250 g,.
• proszek do pieczenia - 4 lata

przygotowanie

Kapusta shinkuem, dodać pół łyżeczki soli, gulasz gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Zmieszać jajka, śmietanę, masło, pozostałą sól, proszek do pieczenia i mąkę. Dokładnie wymieszać składniki, rozłożone lekko kapusta duszona połowa testu, pozostając objęte. Multivarku to w trybie „pieczenia”, ciasto jest gotowe w ciągu godziny, nie zapomnij posypać sezamem. Gotową danie lekko chłodzi, pokroić w średnich i bezpiecznie służyć.

W razie potrzeby, każdy przepis może ulec zmianie ze względu na dostępnych składników lub czasie. Na przykład, można zastąpić śmietanę z majonezem, jogurtem naturalnym jogurtem, do podstawowego nadzienia dodać kilka gotowane kurczaka, marchewki, papryki, pomidory, ogórki lub wędzone.

Wideo: Gruntowanie ciasto z kapustą na kefir

Wideo: Szybkie ciasto z kapustą na kefir