Kapusta kołowy na majonezie

Kapusta pie - pieczenia jest świetnym rozwiązaniem dla każdego dnia. Nadzienie jest przygotowana szybko i nie trzeba męczyć się z ciasto drożdżowe. Plastry ciasto można owinąć dziecko w szkole lunch lub pociągiem na pikniku.

Pieczenia w majonezie okazuje się bardzo delikatne z ładnym chrupiącą skórką i kapusta soczyste iz trochę kwaśny, dzięki koncentratu pomidorowego.

Dla początkujących gospodyń domowych ciasto przepis byłby dobry punkt wyjścia do odkrywania sztuki kulinarnej.

Kapusta kołowy na majonezie

składniki:

mąka - 450 g;
majonez - 1 filiżanka;
jogurt - pół szklanki;
roztopionego masła - 300 g;
jajko - 1 szt;.
sodowo - pół łyżeczki;
Sól - szczypta;
świeże posiekanej kapusty - 1 kg;
Cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
masło - 100 g;
grubość pomidorowy - 2 łyżek;
sól i pieprz do smaku.

przygotowanie

Gasim soda w jogurcie. Dodawanie majonez, stopione masło, jajka i solą (biorąc pod uwagę obecność soli w majonezie). Kontynuując mieszanie, wlać mieszaninę mąki, półciekłą Ugniataj ciasta.

Przygotować nadzienie do posiekanego kapusta to dusić na maśle, dodać cebulę, tarty rozdrobnionych marchew, sól i pieprz. Kiedy prawie ugotowane kapusty, umieścić go w koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać i gotować jeszcze przez 10 minut pod pokrywką.

Naczynia do pieczenia olej smarowy. Wlać część ciasta, rozłożone na górze kapusty, a następnie wlać pozostałą ciasto. Pieczemy aż ciasto na złoty kolor. sprawdzenie gotowości z drewnianym kijem. Wyłączyć piekarnik i dać ciasto do ostygnięcia lekko. Ciepły kapusta kołowy, można przesunąć majonez na tacy i tnie na części.

Tajny kapusta gotowanie Charlotte w oleju, który jest pieczony kapusta, musi koniecznie być masło. Daje warzywa bardzo lekki smak mleka i uczucie nasycenia.

Charlotte z kapustą do majonezu

składniki:

Do napełniania:

Świeże płasko kapusta - 800 g;
Wysuszone pieczarki - 60 g;
dziobu - 80 g;
Jajka - 2 szt.;
masło - 100 g;
soli, pieprz.

Na ciasto:

mąka - 250 g;
200 g majonezu;
Jajka - 3 szt.;
sodowo - pół łyżeczki.

przygotowanie

Suszone grzyby namoczone przez kilka godzin, ugotować, ostudzić i pokroić w kije. Kapusta gulasz trochę masła, a następnie dodać w razie potrzeby solą i pieprzem. Połączyć grzyby z kapustą.

Czy badanie: w przesianej mąki i sody oczyszczonej, próbuje się kierować jajka, wlać domowy majonez i zagnieść ciasto. Ciasto połączyć z wypełnieniem i delikatnie mieszano. Całą masę wlewa się do wybranego kształtu do ciasta i wypieku w piecu lub multivarka.

Upieczony jabłecznik z kapusta z majonezem przesunięty do szerokiego naczynia i pokroić w plasterki.