Żywności modyfikowanej genetycznie

Genetycznie zmodyfikowane produkty otrzymuje się przy zastosowaniu metod inżynierii genetycznej dla ukierunkowanego sztucznego modyfikacja pierwotnym genotyp konkretnego organizmu. Metodami inżynierii genetycznej, są wykorzystywane do tworzenia ulepszonych organizmów (roślin, zwierząt, grzybów i drobnoustrojów) od pożądanych właściwości.

Głównym rodzajem modyfikacji genetycznej - zastosowanie transgenów (to tworzenie nowych organizmów z odpowiednich genów różnych innych organizmów, włączając, i różnych gatunków).

W światowym systemie handlu dobrowolnej certyfikacji, który pozwala konsumentowi odróżnić produktów rolnych, które nie są poddane modyfikacji genetycznej żywności modyfikowanej genetycznie.

Nauka przeciw „opowieści grozy”

Dobrze pamiętam: do tej pory, nie ma poważne opinie naukowe oparte na badania i dowody na ich wspieranie, o wszelkich niebezpieczeństw genetycznie modyfikowana żywność. Jedyna praca na ten temat, których wyniki zostały opublikowane w poważnym czasopiśmie, że została uznana przez międzynarodową społeczność naukową wyraźne i celowe fałszerstwa.

Opinie na temat bezpieczeństwa żywności modyfikowanej genetycznie są podzielone, głównie ze względu na pseudo spekulyatsiy.Nevziraya na opiniach ekspertów w dziedzinie biologii, zespół naukowców (w masie nie są specjalistami w dziedzinie biologii) wyraził swoją opinię na temat niedopuszczalności stosowania produktów genetycznie modyfikowanych. Nie zbyt dobrze zorientowani w biologii ludzie są szczęśliwi „żuć” temat, tak, że w społeczeństwie tworzą trwałe uprzedzenia, jest to idące mitologiczne urovnya.Blagodarya tak popularne przekonanie, posiadające wątpliwe z punktu widzenia badania naukowego, produkty genetycznie modyfikowane były „czarna lista” ,

W obronie GMO

Międzynarodowy Rolnictwo i Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) uważa, tworzenie organizmów transgenicznych jako integralna część nowoczesnej biotechnologii rolniczej. Co więcej, bezpośrednie przeniesienie pożądanych genów, które prowadzą do dostępność przydatnych cech, obecnie - naturalny rozwój praktyką hodowlaną. Nowoczesna technologia produktów transgenicznych rozszerzyć możliwości hodowców do możliwości przeniesienia do nowych organizmów pożytecznych cech pomiędzy gatunkami niewyspecjalizowanych krzyżowania. Nawiasem mówiąc, jest to możliwe, aby pozbawić nowych organizmów i niepożądane geny, ważne, na przykład, dla alergików i diabetyków jest jedzenie.

Zastosowanie roślin transgenicznych nie tylko znacznie zwiększa się wydajność, a także zwiększa żywotność organizmów na działanie różnych czynników. Oznacza to, że w hodowli organizmów transgenicznych środków agrochemicznych (pestycydów) i nawozy sztuczne, jak hormony wzrostu, mogą być stosowane w minimum lub nawet zrezygnować z tych substancji, często niezdrowe.

Bezsporna opinia, że postępujący wzrost populacji rolniczego wykorzystania GM - jest jednym ze sposobów rozwiązania problemu głodu.

Obecny stan rzeczy i stosowanie GMO

W Unii Europejskiej, w większości krajów postsowieckich produktów GMO tradycyjnie nie są używane do jedzenia (nie dopuszczone do produkcji), która jest dumą informuje pakietu.

W zasadzie, prawo osoba ma prawo wiedzieć, co kupuje i zastosowania.

ale przeciwnicy GMO Mogą być rozczarowany: w wielu dużych krajach o rozwiniętym rolnictwie rośnie i wykorzystanie genetycznie modyfikowanej żywności przez długi czas bez widocznych i sprawdzonych działań niepożądanych.

Ponadto (GMO przeciwnikom relaks), wszyscy zbyt wcześnie przez długi czas, przy czym 80-tych GMO uzyskanie farmaceutycznych.