Sokovarka - przepisy kulinarne

Od dawna nie jest tajemnicą, że pakowane soki praktycznie wszystkie marki Dzisiaj - więcej soków niż naturalnym produktem o wysokiej jakości. Korzyści z sokiem, można mówić wiele, zwłaszcza dla małych dzieci. Oczywiście, jest o wiele zdrowsze i smaczniejsze dla dziecka prawdziwym sto procent soku niż tych napojów, które są sprzedawane w sklepach. Jeśli sok chciał tu i teraz, można użyć sokowirówki, ale nie będzie w stanie zrobić w zimie i wiosną tego triku. Gotować sok, można użyć sokovarki.

Jak gotować sok do sokovarke?

Przepisy na sokovarki bardzo wiele i wszystkie są przygotowane według tej samej zasady. Sokovarka składa się z kilku doniczek, umieszczone jeden na drugim. Na dnie garnka trzeba wlać co najmniej trzy litry wody. W górnej szalce jest wypełniona owoców lub warzyw. Sokovarku postawić na ogniu. Woda zacznie się nagrzewać i odparować. Para podgrzewa owoce, a oni zaczynają niech sok. Zgodnie ze szczególnym soku rury przepływa w gotowych potraw. Od sokovarki można uzyskać znacznie więcej soku niż sokowirówki. Przed wypełnić owoców lub jagód, powinny być umyte i oczyszczone z nasion. Duże owoce muszą być pocięte na kilka części. W tym zabiegu, wszystkie witaminy są zatrzymywane i sok jest pasteryzowany, dlatego może być bezpośrednio wlewa się do banków i toczyć na zimę. sok słodki uzyskuje się i zatęża. Sokovarka pracuje cicho i wymaga natychmiastowej obecności.

Przepisy na sokovarki

Można po prostu wypełnić owoców i warzyw i wlać wodę w dolnej patelni. I można pokazać trochę wyobraźni i uzyskać wiele różnych receptur dla sokovarki - wynik będzie Cię zachwyci.

Sok pomidorowy w sokovarke

Napój ten jest bardzo dobry dla serca i ma pozytywny wpływ na żywotność. Sok pomidorowy może być bardzo łatwe do przyrządzenia w sokovarke.

Najlepiej jest wybrać dojrzewały i świeże warzywa. Dokładnie umyć i pokroić plastry pomidora. Lepiej wybrać soczyste odmiany pomidorów dla tych celów. Dodaj do pomidorów trochę soli i cukru. Następnie włącz sokovarku. Pierwsze krople soku musi spróbować smaku, sól i cukier.

Sok jabłkowy w sokovarke

Do przygotowania soku jabłkowego jest konieczne, aby wyciąć owoce w plasterki o średniej wielkości. Jeśli się im zbyt duże w soku jest zbyt dużo kondensatu z pary, a zbyt małe kromki wystarczy włączyć do puree. Aby słodsze sok, dodać trochę cukru do owoców. Trzeba przetwarzać około 5 kg owoców produkować 2-3 litrów soku.

sok z suszonych śliwek w sokovarke

Ponadto można sokovarke być gotowane sok ze śliwek z pulpy.

Do jego przygotowania, wziąć 4 kg dojrzałych śliwek. Dokładnie spłukać i zmontować je. Umieść owoce w sokovarku. 4 kg Sok śliwki otrzymano 1-1,5 litra. Szalka szkliwa wlać cukru (na 300 g na 1 litr soku). Otrzymany sok wlewa do cukru i dodać pozostałość masy, wstępnie startego przez drobne sito. Całej masy jest doprowadzana do wrzenia na małym ogniu. Po 2-3 minutach soku z miazgi jest gotowy. Ponadto wszystkie nalany do sterylnego pojemnika i rolki. Przygotowanie sokovarke soku w tym przepisie, można pić napój jako gotowy produkt i może sprawić, galaretki lub kompot.

Od lewej strony na sokovarke po gotowania przecieru sok może przygotować smaczny deser masa grubą spoinę lub dżem. Tak więc, wytwarzanie odpadów wolne, minimalna inwestycja czasu i zasobów. Soki sokovarke zawsze przyjść słodsze niż przy użyciu sokowirówki. I zachować sok może być długi czas, natomiast nie zmienia jego smak.