Jak przygotować sok jabłkowy?

Bardzo często kupujemy sok w sklepie, pokusy, aby po prostu pięknym opakowaniu, w wyniku czego są zawsze trochę rozczarowany jego jakość. I nic o niej zawiera dodatki - środki zapachowe, konserwanty i inne substancje chemiczne - w ogóle lepiej nie mówić. Dlatego, aby uzyskać naprawdę użyteczne i bezpieczne napój możemy tylko tylko jeden sposób - aby to zrobić w domu z własnymi rękami. Przyjrzyjmy się, jak przygotować pyszne i naturalny sok jabłkowy w domu. On jest nie tylko nadzwyczaj smaczne i niezwykle przydatne, ale zawsze dostępne.

Jak gotować domowej roboty sok jabłkowy?

składniki:

Jabłka - 1 kg;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Tak więc, aby przygotować sok jabłkowy sokovarke put pokrojone jabłka na samym szczycie patelni rozdzielczej, wlać wodę do dołu i ustawić całą konstrukcję w ogniu podgrzać. Gdy woda wrze, jabłka daje sok, który spotka się w środkowej sokovarki pojemności. Pierwsza część soku łagodnie przechodzą w słoiku. Wlej napoju z połowy patelni, ponieważ niedostatecznie sterylizowanego napoju.

Następnie zdjąć górną miskę z jabłek i ustawić zegar w jakimkolwiek innym charakterze. Wlać sok jabłkowy powrotem do rondla, dodać cukier do smaku, umieścić garnek z powrotem na górę i nadal się nagrzewać. Następnie wlewa się sok jabłkowy w słoiku, zwijać metalową pokrywę i pozostawić do ochłodzenia.

Jak gotować sok jabłkowy-dyni?

składniki:

pulpy dyni - 800 g;
sok jabłkowy - 300 ml;
Cukier - Artykuł 0.5.

przygotowanie

Dyni oczyścić, szlifować, gotowanie przez kilka do stanu miękkiego, a następnie przepuszcza się przez drobne sito. mieszać przecier warzywny z sokiem owocowym w stosunku 2: 1, dodać cukier do smaku i dokładnie wymieszać. Mieszaninę ogrzewa się w ciągu 7 minut, bez wrzenia. Bezpośrednio potem jabłko-wycieksok z dyni sterylizuje się w słoiki i zwijać czapki.

Jak gotować sok jabłkowo-winogronowy?

składniki:

Jabłka - 1 kg;
Winogrona - 500 g;
cukier, cynamon - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować sok jabłkowo-winogronowy na zimę, mój owoc dokładnie, suszy i iteracyjne. Następnie ostrożnie wyjąć rdzeń, pokroić na kawałki i pomijanie kilku jabłek przez sokowirówkę lub prasę. Winogrona też dokładnie umyć, usunąć złe i zepsute owoce i przepuszcza przez prasę. Apple i soku winogronowego mieszać w garnku szkliwa i ustawić na średnim ogniu. Chcielibyśmy, aby pić wrzenie, nie zapominając strzelać piankę okresowo, i gotować przez 5 minut.

Następnie filtr sok dokładnie dwie warstwy gazy, a następnie umieścić miskę na małym ogniu. Niniejszym ponownie do wrzenia i gotować przez około 3-5 minut. Na życzenie można dodać trochę cukru do soków i cynamonem. Banki przygotowują z wyprzedzeniem. Aby to zrobić, oni dokładnie umyć i wysterylizować nad parą przez 5 minut. Banki są gotowe do wlać sok i natychmiast zatkać pokrywy metalowe, jak gotować jabłkowy sok z marchwi odwracając je do góry nogami. Przykryć czymś ciepłym soku i pozostawić do ostygnięcia.

Jak gotować sok jabłko-marchew?

składniki:

puree z marchwi - 400 g;
sok jabłkowy - 600 g;
Cukier - 200 g

przygotowanie

Tak, obrane i drobno posiekane marchewki parze parze w szybkowarze. Rozciera się przez sito i miesza się z sokiem jabłkowym. Uzyskaną mieszaninę wlać cukier, ogrzewano w ciągu 5 minut w temperaturze 85 stopni, aby wylać puszek do napojów gorących i pasterizuem. Po tym, zwijamy słoik i odstawić do ostygnięcia. To wszystko zdrowe i smaczne soki na zimę gotowy!