Konfitury z jabłek

Istnieje wiele receptur dżemy, jeden ze składników, które są jabłka. Te owoce są doskonale połączone z innych owoców i zrobić dżem bardziej pachnące. Apple jam w sobie jest bardzo smaczne. Niedrogie i łatwe do przygotowania - można je znaleźć w dżemie zimowym w prawie każdym domu. Konfitura z jabłek jest uważane za doskonałe nadzienie do ciast i wielu doskonale uzupełnia różne desery. W tym artykule znajdziesz receptury, które będą uczyć się, jak gotować dżem jabłkowy.

dżem przepis plastry słodkich jabłek

Aby przygotować jabłkowy jam potrzebne są następujące składniki: 2 kilogram jabłka (Większość słodki dżem jest otrzymywany z jabłkami raj) 1 kilogram cukier, 1.5 szkło woda.

Przed gotować dżem z jabłek, owoce muszą być przygotowane. Dojrzałych jabłek do mycia, całkowicie skórki, zdjąć z rdzenia i pocięciu na plasterki. Następnie jabłka należy obniżyć się we wrzącej wodzie na 5 minut. Procedura ta pozwala zaoszczędzić plasterki jabłka z czernienie. Następnie jabłka chłodzony zimną wodą. Zbyt miękki plasterki jabłka powinna być oddzielona od całej masy.

Wody, w której gotowane jabłka, powinien być użyty do przygotowania syropu. Połowę cukru (500 g) muszą być wypełnione 1,5 szklanki wody z jabłek, umieszczone na nośniku ciepła, doprowadzić do wrzenia i gotowano przez 15 minut, ciągle mieszając. Po tym jabłka należy wlać syrop i pozostawić do zaparzenia przez 3 godziny. Po upływie 3 godzin, jabłka syrop powinny być w stanie wrzenia przez 5 minut, a następnie pozostawiono na 3 godziny. Zatem, jabłka powinny gotować 4 razy. Z pozostałą syrop cukrowy należy zrobić i dodać go do dżemu przed ostatecznym gotowania. Procedury te sprawiają, elastyczne plastry w apple jam, nawet jeśli miękkie odmiany jabłek wykorzystywane. Zwłaszcza wielokrotne gotowanie niezbędne do dżemu z jabłek, „Białe nadzienie”.

Receptura jam jabłkowego pomarańczowy

Do przygotowania dżemów potrzebne są następujące składniki: 1 kilogram jabłka, 1 kilogram pomarańcze, 2 kilogram cukier, 1 szkło woda. Jabłka muszą być starannie przygotowana w taki sam sposób, jak opisano w poprzednim przepisie. Pomarańcze trzeba obrać i pokroić na małe kawałki. Z cukru i wody, aby gotować syrop powinny być - w puli wody dodać cukier, umieścić na wolnym ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut, w trakcie mieszania z użyciem łyżki, mieszanina nie przyklejają się do dołu. Następnie w rondlu z syropem powinien dodać jabłek do pomarańczy, trzy razy, doprowadzić do wrzenia i ostudzić. Teraz można wlać zacięcie w przygotowany wcześniej do banków i rolki.

Tak więc możliwe jest, aby przygotować dżem jabłkowy z cytryny dżem z jabłek i gruszek żurawin lub dżemu z jabłek.

Receptura jam jabłkowego cynamon

Cynamon jest doskonałym uzupełnieniem do dżemu jabłkowego. Aby przygotować dżem potrzebne: 2 kilogram jabłka, 700 gramy cukier, 1 szkło woda, 1 łyżka cynamon. Jabłka muszą być czyszczone, wyciąć, wypełnić z cukrem i pozostawić na 6 godzin, tak że niech sok. Po tym misa z jabłkami należy postawić na ogniu, dodać wody, doprowadzić do wrzenia i dodać cynamon. Gotować przez kolejne 5 minut. Następnie, dżem jabłkowy z cynamonem może być wylana na brzegach.

Najwygodniejszym sposobem gotować dżem z jabłek, pokroić na małe kawałki lub plasterki. jabłko połówki przegotowanej miękkiej szybciej, stają się miękkie i wielokrotnego gotowania nie zawsze może zrobić wielkie kawałki elastyczna. I plasterki jabłka jam użyteczne w przygotowaniu różnych deserów i wypieków.

Wideo: JAM jabłek Amber płaciku | Irina Belaja

Wideo: Smaczne dżem z jabłek

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne