Semoliny ciasto z mleka

Wśród składników suchych alternatyw mąki często działa semoliny, który jest przygotowany nie tylko do zapiekanki, ale również pełne babeczek i ciastek. Te ostatnie uzyskuje się bardzo lekki, z wystarczająco dużą gęstość, by utrzymać swój kształt i wchłania wilgoć z ciasta świeże przez dłuższy czas. Poniżej proponujemy własne przepisy kulinarne ciasto z semoliny w mleku.

Ciasto z mlekiem - prosty przepis

Ze względu na swoją porowatość, cupcakes na semoliny wchłonąć syrop jest gorzej tradycyjne herbatniki. Aby to ciasto jeszcze bardziej soczysty, zdecydowaliśmy się dodać mąki semoliny mieszane z proszkiem do pieczenia i dodać do tekstury migdałów.

składniki:

Do ciasta:

masło - 245 g;
cukru - 195 g;
Jaja - 4 szt.;
Mąka - 55 g;
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ;.
sok i skórka z parą pomarańczy;
Semoliny - 240 g;
zmielone migdały - 180 g;
Mleko - 90 ml;
Krem - 45 ml.

Do syropu:

sok i skórka z parą pomarańczy;
wody - 375 ml;
Cukier - 275 ml.

przygotowanie

Przygotowanie mannogo ciasto zaczyna się standardem dla wszystkich ciast i herbatników procedur ubijania miękkie masło i cukier. Kilka minut przy maksymalnej prędkości blendera i składników przekształcony bujnym śmietaną. Następnie mieszaninę zaczynają stopniowo wprowadzać jajko, a za nimi śmietana i mleko. Wycisnąć sok z owoców cytrusowych, wlać go również. Teraz wszystkie suche składniki: mieszanina mąki i proszek do pieczenia, kaszy manny i migdałów. Gotowy dodatek do ciasta skórki owoców cytrusowych. Pozostawić na godzinę w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni.

Podczas soczystozielonych ciastko z mlekiem chodzi o gotowości przygotować prosty syrop, składającą się z zespawanych ze ponad połowę mieszaniny cukru w wodzie, skórkę i sok. Podczas gdy ciasto jest gorący, wlać połowę jego syropu. Wlać pozostały syrop ochłodzeniu i cięcia kawałków.

Cupcake na kaszy manny i mleka

Jeżeli nie jesteś obojętny na zapiekanki serem, to delikatne ciasto na podstawie serem staną się ulubionym. W ramach tego przepisu przed gotowaniem musimy dosłownie gotować owsiankę, ale dlatego, że ciasto wyjdzie dość gęste i bardzo delikatny.

składniki:

mleko - 470 ml;
wody - 430 ml;
masło - 45 g;
semoliny - 210 g;
Jaja - 4 szt.;
cukru - 280 g;
Mąka - 45 g;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Skrzep - 330 g;
Ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Połącz trzy pierwsze składniki razem i umieścić na średnim ogniu. Kiedy ciecz osiągnie semolinę wrzenia vsypte i stale mieszając, gotować przez 10 minut. Przechowywać w lodówce, aż będą gotowe do ogrzania owsiankę.

Choć semoliny chłodzi, ubij jajka i cukier z twarogiem i ekstrakt waniliowy. Mieszać mieszaninę mąka z proszkiem do pieczenia i dodać do semoliny. Wlać rzadkiego ciasta mleka w postaci oleju: 20 cm. Piec w temperaturze 180 ciastko godzinę.

Babeczki z kaszy manny - przepisy kulinarne

Można gotować a la carte wersja smakołyków w postaci małych ciasta, uzupełnione wiórkami kokosowymi i moczone w miodzie.

składniki:

Do ciasta:

jajko - 1 szt;.
Semoliny - 185 g;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
cukru - 35 g;
kokosowy - 25 g;
Mleko - 45 ml;
masło - '45

Do syropu:

Miód - 55 ml;
woda - 55 ml;
sok z cytryny - 25 ml.

Babeczki z kaszy manny - przepisy kulinarne

przygotowanie

Stopić masło, trochę schłodzić, a następnie ubij jajka, mleka i cukru. Oddzielnie połączyć pozostałe suche składniki i zagnieść ciasto napięty. Podzielić na równe porcje i każdą z kulkami sformuyte. Rozmieszczanie kul w placku patelni i odstawić na godzinę. W tym czasie, kasza manna absorbuje wilgoć, pęcznieją i stają się miękkie. Umieścić semoliny babeczki na mleku w piecu w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Rozpuścić miód w ciepłej wodzie i dodać sok z cytryny. Moczyć powstałe babeczki syrop gotowy i pozostawić do ostygnięcia.