Placki z mlekiem - przepis

Nauczyliśmy się, że większość z naleśniki gotowane na kefiru lub jogurtu, a nie mleko. Takie twierdzenie jest złudzeniem, a recepty nadal służyć jako bezpośredniego dowodu.

Drożdżowe pancakes - Klasyczny przepis z mlekiem

składniki:

• mąka - 240 g;
• drożdże - 7 g;
• mleko - 240 ml;
• jajko - 1 szt;.
• Cukier - 50 g;
• olej do smażenia.

przygotowanie

Wypełnij mieszaninę drożdży ciepłe mleko z cukrem i aktywowany w rezerwowych ciepła minut 7. Próba kierowania jajko i dodać mąkę. Gotowy sztywny ciasto bez grudek przykryć folią i umieścić w ogniu ponownie podwójnej wielkości, to zajmie około godziny.

Wymyślanie ciasto smażone w gorącym oleju, aż zbrązowieje po obu stronach. Śmietana lub dżem (albo obie) są doskonałym uzupełnieniem tych prostych naleśniki z mleka.

Naleśniki bez jajek z mlekiem i banan

Ze względu na właściwości wiązania banana, w placki bananowe nie ma potrzeby, aby dodać jajka, wykonują swoje funkcje pełni pachnące i słodkie owoce tropikalne.

składniki:

• mąka - 110 g;
• Cukier - 50 g;
• Mleko - 65 ml;
• banan (duże, dojrzałe) - 1 szt;.
• proszek do pieczenia - 3 g

przygotowanie

Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Banana pyuriruem przy użyciu miksera i puree z widelcem, aby uzyskać trochę więcej wyjście tekstury naleśników. Mieszać puree z mlekiem i wlać mieszaninę do suchych składników. Ugniatać sztywnego ciasta i odlewania części do garnka, smażyć z obu stron na złoty kolor.

Placki mleko szybkie może być podawany z cukrem pudrem lub kokosa.

Naleśniki semoliny - prosty przepis z mlekiem

Semoliny naleśniki różnią się fakturą z odpowiednikami Mąka: są one znacznie bardziej gęsta, mniej krętą i mają charakterystyczny smak kaszy manny. Fani semoliny jest gwarantowane, aby docenić ten przepis.

składniki:

• semoliny - 160 g;
• mleko - 120 ml;
• Jajka - 2 szt.;
• Miód - 30 g (albo smaku);
• Soda - 3 lata

przygotowanie

Wypełnij mleko semoliny i dodać wszystkie pozostałe składniki, w tym napojem, który reaguje z miodem, naleśniki zrobić trochę łatwiej. Muszę zostawić zad nie puchną, ponieważ podczas pieczenia zacznie absorbować i pęcznieje samego mleka, więc nie wstydź się, jeśli kończy się z ciasta nieco bardziej wodniste niż zwykle są przyzwyczajeni.

Nagrzewanie trochę oleju przelać ciasto do miski i poczekać, aż oladushek rumiane z jednej strony, a następnie delikatnie obracać się i powtórzyć tę czynność dla drugiej.

Pyszne naleśniki z mleka jabłkami

Można wywołać połączenie jabłek i cynamonu wykończonych, ale my nazywamy to korzystna klasyczny, że nie może być z powodzeniem uzupełnia ten prosty przepis na placuszki z mlekiem.

składniki:

Dla Apple polewa:

• jabłka - 190 g;
• masło - 45 g;
• Cukier - 40 g;
• cynamon - 4 g;
• syrop klonowy - 120 ml.

Na naleśniki:

• mąka - 240 g;
• proszek do pieczenia - 8 g;
• cynamon - 3 g;
• Cukier - 20 g;

• mleko - 300 ml;
• -1 szt jaj.;
• masło - '55

przygotowanie

Ponieważ ciasto na naleśniki przygotowywane dość szybko, zaczniemy z jabłkiem dolewania. Oczyścić jabłka i pokroić w kostkę. Przygotowanie syropu z cukru, masła i roztopionym syrop klonowy. Po rozpuszczeniu granulatu cukru umieścić kawałki jabłka i cynamonu, a następnie polewa wrzenia, mieszając, 3-6 minut na małym ogniu. kawałki jabłka powinny być miękkie.

Podejmujemy naleśniki. Przesiać i wymieszać wszystkie suche składniki, ubij jajka z mlekiem i topiony, ale ostuzhennym, masło. Wlać płyn do mąki i ugniatać podstawę grubą gładkiej pasty. Fry cieście części do kilku minut gorącym olejem z jednej strony i następnej chwili na drugiej. Kładziemy je na szczycie siebie i wlać Candy Apple.

Video: Naleśniki z mlekiem

Wideo: naleśnik na mleku - przepis wideo.