Ciasto kokosowe

Ciasto kokosowe - smaczny i delikatny przysmak. Ten deser ozdobią każdą świątecznym stole. Ciekawe przepisy na ciasta kokosowego czeka na Ciebie poniżej.

Ciasto kokosowe przepis

składniki:

mąka - 200 g;
Jaja - 4 szt.;
Ciepła woda - 20 ml;
Cukru - 140 g;
sok z połowy cytryny;
proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.
skrobia ziemniaczana - 60 g.

Do kremu:

kokosowe - 1 szt;.
rum - 40 g;
cukru - 6 łyżki. łyżki;
Mleko - 0,5 l;
budyń - 1 pakietu;
Cukru - 180 g;
Żółtka - 3 sztuki;.
proteiny - 6 pc,.
cherry - 16 szt.

przygotowanie

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka wymieszać z połową cukru, wody i soku z cytryny i rozciera aż do białej masy. Pozostałe białka cukier trzepaczką, otrzymując gęstą masę i wymieszać z żółtek, ubitych z cukrem. Mąkę przesiewa się i miesza się ze skrobią i proszek do pieczenia dla testu. Wlać powoli suchą mieszankę do proteiny żółtka. Wlać ciasto do miski, smarowane masłem.

Piec w piecu o temperaturze 180 stopni 35 minut Dai Korzh ostygnie. Wykonać otwór do kokosa, łączyć je z mlekiem. Podzielić na pół wyciągu jądra orzecha i odłożyć na bok. mleko kokosowe i cukier (6 łyżek. łyżki) cook gęsty syrop. Następnie wlać go ustawić i dać do ostygnięcia.

proszek pudding Rozwód w 3 łyżkach mleka, dodać żółtka. Resztę mleka zagotować z połową cukru. Druga połowa, bicie cukier białek. Wrzący mleko w proszku rozcieńczono wlać pudding, a następnie wprowadzenie do bitej pianki białka. Dajemy krem lekko schłodzić.

Cięcia gotowego chłodzi biszkopt na 3 części. Pierwsza warstwa smaru z waniliowym kremem, położyć drugą warstwę i nawilżyć ją z mlekiem kokosowym i śmietana smaruje ponownie. Umieścić trzecią warstwę, a następnie impregnować go z mleka kokosowego z cukrem i nasmarować kremem. Kokosowy rdzeń trzy na tarce i posypać wierzch i boki tortu. Top ozdobić jagody wiśni.

Ciasto kokosowe multivarka

składniki:

Mąka - 1 filiżanka;
cukru - 0.5 filiżanek;
masło - 150 g;
kokosowe - 1 szklanka;
ziemia maku - 100 g;
Jajka - 3 szt.;
proszek do pieczenia do ciasta - 1 opakowanie;
Śmietana - 200 g

Do kremu:

mleko - 400 ml;
Cukier - 200 g;
Jajka - 2 szt.;
mąka - 4 łyżki. łyżki;
masło - 200 g

przygotowanie

Połączyć kokosowe, mak, jajka i cukier. Wszystko to miotełka, dodać stopione masło, śmietanę i śmigać ponownie. Powoli wprowadzają mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Wlać ciasto w misce Multivarki, smarowane i tryb „pieczenia” gotować 65 minut. Gotowanie śmietaną: połączyć jaja, cukier i mąkę, wlać ćwierć mleka. Pozostałą mleko jest ogrzewane i stopniowo wprowadzając do niej gotową mieszankę, mieszać i gotować aż mieszanina zaczyna gęstnieć. W schłodzonej śmietany dodać masło i trzepaczka. Cięcia ciasta na 3 części i płaszcz z gotowanego kremu budyniowego. Maku ciasto kokosowe dekoracji z wiórów kokosowych.

Czekolada i ciasto kokosowe

składniki:

Na ciasto:

Jaja - 4 szt.;
Kakao - 3 łyżki. łyżki;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
cukru - 6 łyżki. łyżki;
sodowo - 1/4 łyżeczki ..

Do napełniania:

cukru - 6 łyżki. łyżki;
mleko - 1 filiżanka;
masło - 100 g;
kokosowy - 200 g;
Liquor - Artykuł 5. łyżki.

Do glazury:

cukier - 2 łyżki. łyżki;
mleko - 5 łyżek. łyżki;
Kakao - 2 łyżki. łyżki;
masło - 20 g

przygotowanie

Oddzielania białka od żółtek. W żółtek dodać 1 łyżkę cukru i trzepaczka. Reszta cukru przebijania białek. Masa białka odlewania sproszkowane żółtka jaj, dodać mąkę, kakao i sody, gaszonego octu. Wlać ciasto do formy, olej, a w temperaturze 180 ° w ciągu pół godziny piec.

W międzyczasie przygotować nadzienie: połączyć mleko, cukier, masło i kokosa. Otrzymaną masę ogrzewa się na małym ogniu przez 10 minut, ciągle mieszając. W tym czasie, farsz zagęszczony i zaczynają pozostawać w tyle stenochek. Dajemy mu ostygnąć. Alkohol miesza się z 2 łyżek wody. Gotowy schłodzono ciasto i przecięto w połowie impregnowanie uzyskanej mieszaniny. Rozprowadza się na ciasto nasączone nadzienie na górze i umieścić drugie ciasto. Wykonywanie glazury: W rondelku połączyć cukier, mleko, kakao i gotować, mieszając, aż gęste. Następnie dodać masło i wlać gorącą Glaze nasze ciasto czekoladowe z kokosa.