Cherry Pie - Przepis

Wiśnia, ze względu na wysoką zawartość witamin i właściwości mineralnych, a jej słodko-kwaśnym smaku, mocno trzyma wiodącą pozycję wśród jagód i owoców, stosowany w przygotowaniu różnych ciasta, torty, ciasta i desery. I smak mrożonej lub konserwy wiśni Nie można przygotowywać przez cały rok jest inny niż świeże, więc dania z nią.

Cherry Pie jest najczęstszą deser w lecie, a receptura jej przygotowania jest prosty.

Ciasto na placek wiśniowy może być jak drożdże i puff i ciastka.

Dzisiaj pokażę ci, jak gotować pyszne ciasto z wiśni w pośpiechu.

Wiedeń Cherry Pie

składniki:

wiśnie - 420 g;
Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
mąka - 250 g;
miękkiego masła - 200 g;
Cukier puder - 190 g;
jaja (duże) - 3 sztuki;.
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
płatki migdałowe - 1 mała garść

przygotowanie

Bić jajka z cukrem, aby zwiększyć o około połowę. Następnie, nadal śmigać, stopniowo wprowadzać olej i przesianej mąki, proszek do pieczenia podłączony.

Przełóż ciasto do natłuszczonej formy. Top rozpowszechniać pritrushennuyu wiśnie skrobi, posypać lekko pritaplivaya i płatki migdałowe. Piec około trzydzieści pięć minut w temperaturze 180 ° C. Kiedy służąc posypać cukrem pudrem.

wiśnie tart wodą mineralną (chude)

składniki:

wiśnia - 320 g;
skrobia ziemniaczana - 1,5V. łyżki;
Cukier - 1.5 filiżanek;
mąka pszenna - 4 filiżanek;
Woda mineralna - 500 ml;
Olej roślinny - 100 ml;
Cukier puder - 190 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
Cukier waniliowy - 1 opakowania;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Przesianej mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, cukier, sól i cukier waniliowy. Stopniowe wlewanie, oleju roślinnego, wody mineralnej i dokładnie wymieszać trzepaczką lub mikserem do jednorodności. Nieco więcej niż połowa rozprzestrzeniania ciasta do postaci kłaczków oleju roślinnego, należy umieścić na wierzchu wstępnie skrobi pieprzem wiśni i wlać pozostałe ciasta. Piec w temperaturze 185 stopni, aż całkowicie ugotowane, które sprawdzają za pomocą drewnianego kija. Może to potrwać około czterdziestu minut. To wszystko zależy od możliwości piekarnika. Dajemy ciasto do ostygnięcia lekko posypać cukrem pudrem i podawać.

Galaretowaty placek wiśni

składniki:

Na ciasto:

mąka pszenna - 1 filiżanka;
żółtka - 1 szt;.
masło - 85 g;
Woda - 1,5 v. łyżki;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Cukier waniliowy - 1 opakowania;
Sól - szczypta.

W przypadku wypełniacza wypełniacza:

wiśnia - 250 g;
śmietana 15% - 100 g;
jajko - 1 szt;.
skrobia ziemniaczana - 1,5V. łyżki;
Cukier - 75 g;
Cukier waniliowy - jeden pakiet.

przygotowanie

Mąka połączeniu z cukrem, cukru i wanilii soli, rozciera z oleju w miękiszu. Następnie dodać żółtka, wodę i zagnieść miękkie, kruche ciasto elastyczną. umieścić w Cherry Pie w pośpiechu Przechowywać w lodówce przez około czterdzieści minut, obejmujących film.

Następnie rozwałkować ciasto w celu utworzenia wielkości i przesyła je jednolicie prasy do dołu i po bokach. Wykonywanie wielu nakłuć widelec układane na górnej pergaminu i wlać grochu lub fasoli do ciasta nie jest opuchnięte i pieczone w piecu przez piętnaście minut w temperaturze 200 stopni.

Do napełniania cukru, skrobi, wanilii, śmietany i jajka trzepaczką, aż będzie gładkie.

W gotowych piasek formierski rozprzestrzeniania wiśni, wlać przygotowanej mieszanki i piec przez około dwadzieścia minut w piecu.