Ciasto z serem i wiśnia

Ciasta i torty - ulubiony deser z wielu ludzi, ale jeśli w przygotowaniu pierwsza trwa bardzo długo, a drugi - to jest dość prosty wariant świątecznych słodkości. I ciasto było nie tylko smaczne, ale także użyteczne deser, to można wytwarzać ze skrzepu.

Najczęstszym wszystkich Sernik to sernik z wiśniami, które doskonale uzupełnia smak sera. Przepisy Sernik z wiśniami, istnieje wiele, a my się z wami podzielić najbardziej udanych z nich.

Cherry pie z ciasta Twaróg

składniki:

• Skrzep - 150 g;
• masło - 150 g;
• wiśnia - 500 g;
• mąka - 150 g;
• Cukru - 180 g;
• Żelatyna - 10 g

przygotowanie

Wedliny, masło i połączyć z mąką, wymieszać z nożem tak, że mamy dość jednorodną masę, a kawałki były w postaci okruchów. Następnie dodać do niej 80 gramów cukru i serem i zagnieść ciasto. Mamy zawinąć go w folię i wysłać go do lodówki na 30-60 minut.

W tym czasie, Cherry umieścić w rondlu, dodać do nich resztki cukru i postawić na małym ogniu, a nie wody - podczas podgrzewania i tak wyróżnia się płyn. Żelatyna moczone przez 10-15 minut w 50 ml zimnej wody.

Po wiśniowy wrzenia, dodając do niej żelatyny, dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia, a zestaw do ochłodzenia do temperatury pokojowej. Wyciąga ciasto rozwałkować i wprowadzane do formy do pieczenia. Kilka razy przebić jego widelec i umieścić w piecu nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

Na końcowy Podstawą położyć wiśnie (bez soku) i umieścić w lodówce. sok znak dać trochę chłodny, ale kiedy zaczyna się zamrażać, ale nadal jest płynny, wlać go na wiśnie i ponownie wysłać w lodówce. Poczekaj na górę utwardzeniem warstwy i próbki.

Twaróg i Cherry Pie

składniki:

• Skrzep - 600 g;
• margaryny - 150 g;
• Cukier - 1 łyżka,.
• jajka - 3 szt;.
• mąka - 250 g;
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki ;.
• sól i wanilina - szczypta;
• Zamrożone wiśnie - 200 g

przygotowanie

Pół filiżanki cukru, margaryny 200 g mąki, sól, proszek do pieczenia mielenia miękiszu. wymieszać określone w formie i tworzą występy. Oddzielić białka z żółtek i mieszać przeszłości z twarogu, 50 g mąki, skrobi i wanilii. Białka ubić na pianę z pozostałościami cukru i delikatnie połączyć z serem.

Chipów umieszczonych w formie części masy skrzepu, górne części wiśnie, a następnie ponownie masa skrzepu i wiśniowy, oraz posypać wszystkie reszty okruchów. Ogrzewać piec do 200 stopni, a piec 40 minut. Ciasto z twarogiem i wiśniami gotowy! Dajemy je do ostygnięcia i nazywają całą herbatę.

Wideo: Piasek ciasto z serem i wiśniowym kremem

Wideo: Pie z serem i wiśni receptury