Krem olej ciasto

Krem olej ciasto

Dziś będziemy rozmawiać z tobą o tym, jak zrobić krem ​​olej ciasto. On nie płynie, posiada swój kształt, ma doskonały smak, w ogóle, to idealnie nadaje się do tortów i dekoracji.

Krem olej z mleka zagęszczonego placka

składniki:

przygotowanie

Masło śmietankowe, pokonać z mieszadłem, niskie ustawienie prędkości. Kiedy widzimy, że się zmienił - stał się bujne białe, wprowadzić mleko skondensowane w cienkim strumieniem. Ostatnim krokiem dodać esencję waniliową, powołując się na swój gust. Statek krem ​​na zimno i używać go, gdy twardnieje. Dodatkowo, można wprowadzić go w kakao, orzechów, suszonych owoców, kandyzowanych owoców.

Receptura ciasta krem ​​olej

składniki:

  • wanilia w proszku;
  • Masło - 420-450 g;
  • Jaja - 4 szt.;
  • kwasu cytrynowego - 0,25 łyżeczki ;.
  • cukru - 270 g

przygotowanie

Jaja akcję - białka odłożyć na bok i zacząć ubijając żółtka. Robi to bardzo długo, żółtka powinny być na porządku blada. Po wykończeniem z nich, przyjmujemy do ubijania białek. Stabilne szczyty będzie sygnał, który informuje, że jest bezpieczny.



W tym etapie, to jest wprowadzenie do białka kwasem cytrynowym, a następnie stapia w piecu mikrofalowym nieco oleju. Bez zatrzymywania się trzepaczką, dodać żółtka. Gdy wszystkie składniki są połączone, krem ​​jest gładka, wodnisty. Kładziemy go na zimno, a następnie umieścić na ciasta.

Śmietana i masło śmietankowe ciasto

składniki:

  • Cukier - 1 filiżanka;
  • Krem - 450 ml;
  • masło - 190-200,

przygotowanie

W dość głębokiej misce umieścić masło i cukier. Rub widłach tych składników. Musimy się, po pierwsze, cukier rozpuszcza się, a po drugie, masa była jednorodna i lekko puszyste. Tak szybko, jak widzieliśmy, że udało nam się osiągnąć pożądany efekt, dodać śmietanę i wymieszać łyżką wszystko. Tak stopniowo wprowadzać całą śmietanę do uzyskania jednorodnej śmietanę.

Czekolada oleju tort

składniki:

  • Masło - 240-250 g;
  • Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
  • Mleko - 140-150 ml;
  • Czekolada - 1 bar;
  • jajko - 1 szt.

przygotowanie

Weź mały rondel, wlać mleko do niego. Dzielenie się tym samym jajka i wlać cukru. Wymieszać widelcem, aby uzyskać wiele najbardziej jednorodna. Po tym, że nagrzewa się i gotować tylko 1 minutę, nie zapominając, cały czas mieszając. Czekolada podział na części o dowolnym kształcie i wlać gorącą mieszaninę. Wystrzelić. Zakłócać intensywnie plastry czekolady do całkowitego rozpuszczenia. Gdy to nastąpi, ochłodzić mieszaninę.

hold olej 2 godziny nie zimno, a następnie pokonać aż puszysty. Małe porcje wlewając mieszaninę czekolady, energicznie mieszając. Tylko nie używać kremu. Na początku jest to niezbędne do schłodzenia co najmniej pół godziny.

Domek serek oleju ciasto

składniki:

  • wanilina;
  • Masło - 180-190 g;
  • cukru trzcinowego - 140 g;
  • ser średnia zawartość tłuszczu - 370-380,
  • Olej twaróg tort

przygotowanie

Klasyczny przepis tego kremu jest wykorzystanie domowych, miękki, delikatny ser z lekkim cierpkość. Jeśli tam nie ma, można oczywiście wymienić zakupiony w sklepie.

Tak, trochę sera i umieścić go na sicie. Naciskając górny łyżce, szlifować go. Bardzo miękki twaróg nie można szlifować i trzepaczka blender.

Cukier jest połączony z olejem i zaczynają bić na niskich obrotach. Gdy mieszanina wydaje się jednolity wygląd, w partiach wprowadzić skrzepu. Następnie, aby poprawić smak Pour waniliny. Łatwe mieszanie mikser - i krem ​​jest gotowy. Nie zapomnij umieścić go w lodówce, inaczej będzie przesunąć z ciasta razem tworzą piękną sierść.

Wideo: krem ​​oleju przepis (do dekoracji deserów) | Buttercream lukier PRZEPIS

Wideo: Białko oleju tort dekoracja

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com