Kremówka bez masła

Istnieje ogromna ilość ciasta przepisy kulinarne, a może tak wiele opcji krem gotowania dla nich dostępne. Ale z reguły zawierają olej i są wystarczająco odważne. I w tym artykule dowiesz się, jak przygotować lekki tort bez masła.

tort mleka zagęszczonego bez olej

składniki:

mleko skondensowane - 1 bank;
surowe żółtko - 1 szt;.
skrobia ziemniaczana - 40 g;
mleko - 200 ml.

przygotowanie

Wlać mleko skondensowane i mleko w garnku. skrobia ziemniaczana hodować około 50 ml zimnej wody, dodać surowego żółtka intensywnie mieszając i wylać do mieszaniny mleka. Gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje, bez przerywania procesu mieszania. Będzie to wymagało około 15 minut. Następnie dajemy masę do ostygnięcia i powoduje, że shortcakes.

Custard ciasto bez masła

składniki:

surowe żółtka - 2 szt.;
Mleko krowie - 200 ml;
mąka pszenna wysokiej klasy - Artykuł 1.5. łyżki;
cukru - 190 g;
cukier waniliowy.

przygotowanie

Surowe żółtka z cukrem pocierać piasku. Jest to wygodne, aby to zrobić od razu, gdzie tort bez masła zostanie przygotowany. Wlać mąkę i dokładnie wymieszać. Następnie powoli wlać zimne mleko, nadal dokładnie przetrzeć. Umieścić pojemnik na małym ogniu, a wrzenia, dokładnie mieszając, aż do grubości. Następnie, usuwa się z płyty, w niewielkim ostuzhivaem i trzepaczką w mieszalniku masa stała się bardziej przewiewna.

Czekoladowy tort bez masła

składniki:

Mąka z pszenicy odmiany - 40 g;
Kakao w proszku - 40 g;
Mleko krowie - 250 ml;
piasek cukru - 150 g

przygotowanie

Wymieszać mąkę z cukrem i kakao w proszku. Wlać mleko, wymieszać i gotować, aż gęsty na bardzo małym ogniu. Wszystko to razem masy konieczne stale mieszając ją za jednorodny. Po ochłodzeniu, krem jest gotowy!

Biszkopt śmietany bez masła

składniki:

jogurt naturalny - 600 g;
piasek cukru - 90 g;
śmietana 33% tłuszczu - 500 ml;
Kwas cytrynowy - łyżeczki ;.

Żelatyna - 10 g

przygotowanie

Żelatyna moczy się w wodzie. Gdy puchną masa, stopić, ale nie gotować, inaczej żelatyna może utracić swoje właściwości. Przed użyciem mieszalnika ubijania śmietanki puszystą, dodać jogurt, cukru, kwasu cytrynowego i masy żelatyny. Wszystko to jest dokładnie wymieszać i stosować do ciast. Placek koniecznie musi stanąć na lodzie przez co najmniej 2 godziny do kremowego zamarł.

Cieszyć się herbaty!