Ciasto z serem z ciasta kruchego

Receptur oferowanych poniżej was nauczyć się piec pyszne ciasta z twarogiem piasku. Ten deser, niezależnie od obecności ogłuszania smakowitość jest również bardzo użyteczna w leczeniu, ze względu na zawarte w nim skrzepu i napełnia owoców lub jagód.

Jak gotować na piaszczystą ciasto z twarogiem i jabłkami - przepis?

składniki:

mąka pszenna - 320 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
śmietana, margaryna - 130 g;
Cukier - 300 g;
twaróg - 250 g;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 90 g;
jabłka - 250 g

przygotowanie

Przesianej mąki i sody proszek mieszają się ze stu gramów cukru, wlać mieszaninę na płaskiej powierzchni, schłodzony krem rozprowadzić margarynę i pokroić nożem w celu wytworzenia drobnej bułki tartej.

Jajka rozbić z pozostałym cukrem, dodać przepuszcza przez sitko melenko serem, śmietaną i wymieszać to dobrze. Moje jabłka, aby pozbyć się skórek i rdzenia z nasion i pokroić miąższ do średnich plasterki.

Postać oleista rozłożone dwie trzecie mielonego gotowanego ciasta, tworząc półki, rozłożone plasterki jabłka, ser topiony na wierzchu i posypać wypełniający pozostałą ciasto.

Określić ciasto wcześniej ogrzanej do 185 stopni pieca i utrzymywano przez czterdzieści pięć minut. Gotowość dać ciasto do zimnego do ciepłego stanu, a my możemy służyć.

Podobnie, można gotować ciasto piasku z twarogiem i wszelkich jagód lub innych owoców, jabłka są ich wymiany. Ilość cukru w wypełnieniu jest regulowana w zależności od słodyczy owoców lub owoce, a także zgodnie z smaku sera, a raczej jego kwasowości.

Flan z serem z ciasta - przepis

składniki:

Na ciasto:

Mąka pszenna - 420-580 g;
Jaja kurze - 2 szt;.
cukru - 190 g;
proszek do pieczenia - 15 g;
masło - 190 g;
Sól - szczypta;

Do napełniania:

każdy twaróg - 520 g;
wszystkie owoce - 250-350 g;
Skrobia ziemniaczana - 50 g;
Cukier waniliowy - 25 g;
Cukier - 80-100 g;
Kurczak jajka - 2-3 sztuk.

przygotowanie

Aby przygotować ciasto w misce, połączyć zmiękczonej masło i cukier i wymieszać to dobrze. Oddzielnie podzielić za pomocą miksera jaja kurze, uprzednio dodając małą szczyptę soli. Teraz przesiać do mieszaniny mąki i proszek do pieczenia i zagnieść dokładnie. Ciasto powinna być miękka i lekko lepki. Smaruje ręce trochę oleju, oddziel czwartą część śpiączki mąki, zawinąć folię i umieścić co najmniej trzydzieści minut w zamrażarce. Pozostałą część ciasta do dystrybucji olej formy wcześniej rozłączalne, tworząc odpowiednio wysokich płytek i umieszczono w lodówce w celu chłodzenia.

A ciasto chłodzi przygotować nadzienie. Przemyć owoców i dają sucha. Skrzepu rozciera się przez filtr przerwy lub mieszalniku i mieszać z jajku, cukier, wanilia, dodawanie skrobi ziemniaczanej i mieszać to dobrze.

Schłodzonych wyjąć ciasta w postaci lodówki wylewać napełnienie skrzep i górną decompose Ciasto piasek z twarogiem receptury jagody, trochę pritaplivaya. Mrożone ciasto bryła ruszt nad formą i pritrushivaem powierzchni ciasta. Ciasto może być całkowicie otwarta bez pokrycia jego wiórów ciasta i zwiększenie grubości dolnej warstwy piasku, w wyniku większej ilości używanej w tym teście.