Słodkie desery
Prawie wszyscy ludzie czasem jeść słodkie, i to jest w porządku. W szczególności w pierwszej połowie dnia. Słodki konieczne dla normalnego funkcjonowania mózgu, w jakiś sposób, że jest to konieczne dla sportowców i zaangażowani w pracy fizycznej, jak i dzieci. Oferty firm spożywczych detalicznych gotowe słodycze mogą nie być przydatne, ponieważ z różnymi dodatkami i majstrować przy własnej gotowania skomplikowane vkusnyashek nie wszyscy są w stanie i chcą.
Ale jest rozwiązanie: przygotować zimne słodki deser bez pieczenia - to szybkie, smaczne i, ogólnie, elementarny dostępny.
Słodki zimno desert- przepis w pośpiechu
składniki:
- cukru (korzystnie w postaci proszku) - 1 łyżka. Łyżka z suwaka;
- Jakość kakao - 3 łyżki. łyżki;
- rum (korzystnie ciemne) - 1 łyżka. łyżka;
- sproszkowany cynamon - 1-3 szczypty lub wanilii (nie razem);
- śmietana lub naturalnej grubości.
przygotowanie
Wymieszać kakao z cukrem, tak aby bez grudek. Dodaj cynamon, rum lub waniliowy i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać, dając po raz roztworu cukru w śmietanie (około 30-40 minut). Podawać w kremanki lub szerokich niskich okularów. Jemy łyżeczką. Wspaniały deser na kompoty, herbata, kawa, Mate.
Mogą być dodawane do tej samej mieszaniny kilku jaj przepiórczych surowy i pokonać z mieszadłem. Salmonella nie boi się go w jaja przepiórcze nie może być.
Aby zagęścić uzyskaną masę (cm. Powyżej), to skład roztworu żelatyny w wodzie, mleko, sok owocowy lub świeżego (w stosunku 1:10). Wypełnić mieszaniną miski lodów i umieścić w lodówce polać pewnie. Bardzo harmonijny deser okazuje, ten „bomby energetycznej” z właściwą równowagę białek, tłuszczów i węglowodanów i innych substancji zawartych w materiałach wyjściowych.
Jest to możliwe do zagęszczania tego samego deser nie żelatyny i dodawania wypełniacza, przygotować z pokruszonym niesłodzone końcowych ciastek (krakowania). Szlifować cookies miękisz w dowolny sposób i dodać go do początkowej mieszaniny. Jest to możliwe, tworząc kulki rolki je okruchów lub mieszaninę miękiszu z proszku kakaowego. Jest to jedna z opcji „zimnego” ciasto, ulubiony ze wszystkimi rodzajami dzieciństwa „Ziemniaki”. (patrz wyżej). Nawiasem mówiąc, wszystkie opcje są świetne desery na zapoznanie dzieci do gotowania: brak złożonych działań, przygotowanie zajmuje minimum czasu, wynik jest imponujący.
Aby te desery bardziej smaczniejsze i zdrowsze, można je dodać w postaci ziaren zmielonych (orzechy włoskie, leśnych, migdały), lub orzeszki ziemne.
Ciesz obserwując jakiś umiar.
Kolejny słodki deser na zimno - przepis
składniki:
- Suche pikantne herbatniki (krakersy);
- mleko lub śmietana nie gruby lub niesłodzony jogurt do picia;
- jujube owoców;
- twaróg;
- kakao w proszku;
- cukru (może być w postaci proszku)
- wanilia lub cynamonowy (ale nie obydwa);
- rum lub brandy lub likier czekoladowy.
przygotowanie
Herbatniki moczone w misce z mleka (lub śmietana, jogurt lub ich mieszaniny), a przy nieco pęcznieją rozłożone na 1 talerz warstwę podłoża. Jujube Rozdrobniony (w razie potrzeby), wymieszać z masy czekoladowej twarogu. Gotowanie to w następujący sposób: najpierw łączą kakao z cukrem, następnie dodać mleko lub śmietanę, a następnie - tarty ser, rum i cynamonem. Leżał na tej drugiej warstwie można następnie ponownie umieścić warstwę nasączonych herbatników i masy czekolady wylać pozostałości. Nie zakłóca wprowadzanie do roztworu masy czekolady, krem twarogu żelatyny lub agar. Ostudzić do improwizowanego „zimnej pustyni” w lodówce, to lepiej przez co najmniej 2 godziny, aby zrobić to dobrze nasączone.
Film: Jak gotować babeczki i popover - Przepis / Desery / Pieczenie - Kuchnia TV (słodkie życie)
Wideo: Słodkie wypieki i desery
Wideo: Dzień # 13 w Bocuse Institute - przygotowywanie deserów - słodkie verriny (porcje desery w kubki)
- Słodki omlet
- Kakao z mlekiem - przepis
- Jak gotować kakao?
- Kissel z kakao - wspaniały deser dla całej rodziny
- Ucierane z kwaśną śmietaną
- Deser z serem
- Tiramisu
- Homemade pierniki - przepis
- Glazura na ciastka
- Polewa kakao ciasto
- Śmietana glazury
- Jak upiec „Smetannikov”?
- Ciastko z rodzynkami - przepis
- Ciastko w kubku
- Kostrzewiasty śmietana ciasto
- Ciasto z dżemem na kefir
- Słodkie kakao
- Kremówki z placka kakaowego
- Słodki pudding - przepis
- Banialuki
- Ciasto z kakao