Ciasto z pomarańczy

Jeśli masz zaplanowane wakacje, nie można zrobić bez oryginalnego deseru. Dlatego oferujemy Ci kilka przepisów na ciasto z pomarańczy, który zaskoczy i zachwyci swoich gości.

Ucierane z pomarańczy

składniki:

Na ciasto:

egg - 5 szt;.
Cukier - 1 łyżka,.
mąka - 1 łyżka,.
wanilia.

Do kremu:

tłusty krem - 1 kg;
Cukier - Artykuł 1.5;.
zagęstnik do śmietany.

Do napełniania:

Banany - 1 kg;
pomarańcze - 3 szt.

przygotowanie

Jajka ubić dokładnie w grubej pianki z cukrem i wanilią, stopniowo dodawać mąkę i zagnieść, więc test nie pozostawia grudek. naczynia do pieczenia pokryta była kalka, tłuszcz z masła i śmietany wlać przygotowane ciasto.

Włożyliśmy w nagrzanym piekarniku i piec przez 25-30 minut na średnim ogniu, bez otwierania drzwi tak, że ciasto nie jest „osiadł”. gotowy biszkopt delikatnie wyjąć, ostudzić i pokroić wzdłuż na dwie połowy.

W celu wytworzenia kremu pokonać aż gęstej śmietany z cukrem, umieścić środek zagęszczający i miesza się. Teraz płaszcz dolna i górna część ciasta z kremem określoną z kawałkami bananów. Potem znowu, pokrycie kremu owocowego, przykryć drugą Korzh, płaszcz z pozostałymi śmietany, zaglazhivaya górze i po bokach. Pomarańcze pocięte cienkich półkola i rozprzestrzeniania ciągłą warstwę tak, że lekko zachodzą na siebie plastry. Umieścić ciasto z pomarańczy i banany, na kilka godzin w lodówce, aż do całkowitego zestalenia.

Ciasto czekoladowe z pomarańczy

składniki:

Do ciasta:

Kakao - 40 g;
mąka - 300 g;
Cukru - 350 g;
masło - 350 g;
rozsadzające - 3 łyżeczki ;.
egg - 6 szt.

Do pomarańczowego kremu:

pomarańczowy - 4 szt;.
skrobia kukurydziana - 1 łyżka. łyżka;
Cukru - 150 g;
masło - 150 g;
egg - 6 szt.

przygotowanie

Egg machnięcie utrzeć na pianę cukru, dodać maslitse i nadal bije na niskich obrotach, aż będzie gładkie. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mieszać ręcznie. Następnie, otrzymany nieco testu umieszcza się w formie i piec placek w ciągu 25 minut w temperaturze 180 ° C. W rezultacie, trzeba mieć 3 ciasto czekoladowe.

Bez marnowania czasu na marne, niech przygotować śmietanę. Skórka pomarańczowa wcierać terochke, wycisnąć sok i wlać go do małego garnka, który umieszcza się w kąpieli wodnej. Następnie dodać cukier, dać go do całkowitego rozpuszczenia i dodać maslitse. Oddzielnie pokonać jaja i wlać je do pomarańczowej mieszaniny. Mieszając, doprowadzić do stanu gęstego kremu i zdjąć z ognia.

Następnie dekoracji ciasto z pomarańczy. Pierwszy placek impregnowanie sok pomarańczowy, Stawiamy na szczyt schłodzonej śmietany i powtórzyć całą resztę shortcakes. Gotowe ciasto posypać kakao i udekorować wiórkami skórki pomarańczowej.